Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep semur ayam + kentang sederhana ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan semur ayam + kentang sederhana ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan semur ayam + kentang sederhana karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam + kentang sederhana! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat semur ayam + kentang sederhana hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam + kentang sederhana yuk!
Untuk menyiapkan Semur ayam + kentang sederhana, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam / sesuai selera (potong²)
- Gunakan 1/4 kg kentang / sesuai selera (potong²)
- Siapkan Tahu putih (bila suka)
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 8-9 siung bawang merah
- Gunakan 4-5 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Kemiri
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Jinten
- Siapkan 1-2 cm jahe
- Siapkan 1-2 cm kunir
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Siapkan 2-3 lembar daun jeruk (buang tulang)
- Gunakan 2-3 lembar daun salam
- Gunakan 1 Batang serai (digeprek)
- Gunakan 2-3 cm lengkuas (digeprek)
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1-2 butir gula merah
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Jeruk nipis (ambil airnya)
- Sediakan Cabai rawit merah (utk taburan)
Sekarang Kamu bisa belajar lebih banyak tentang Cara Membuat Semur Ayam Bali. Bersihkan ayam terlebih dahulu kemudian goreng sampai warnanya kuning kecoklatan. Resep Semur Ayam - Bagi kamu yang memiliki hobi memasak di rumah, sebenarnya daging ayam adalah salah satu bahan yang bisa kamu olah dengan berbagai macam olahan masakan. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended).
Cara menyiapkan Semur ayam + kentang sederhana:
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong² kemudian lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit dan jgn lupa sambil menunggu potong² kentang dan haluskan bumbu²nya.
- Stlh 15 menit, cuci kembali ayam sampai bersih kemudian rebus sampai 1/2 matang. Stlh direbus, panaskan minyak dan goreng ayam sampai 1/2 kering tp jgn terlalu kering.
- Stlh selesai, panaskan kembali minyak utk menumis. Setelah panas tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkan jg daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah, penyedap rasa, garam. Tumis sampai harum.
- Kemudian tambahkan air secukupnya dan tunggu sampai mendidih. Stlh mendidih masukkan ayam dan kecap, tunggu sebentar sampai bumbu meresap.
- Stlh dirasa meresap, masukkan kentang dan tunggu sampai kembali mendidih. Sambil dikoreksi rasa ya.
- Stlh dirasa sudah pas dan kentang jg sudah matang, matikan kompor lalu masukkan beberapa cabai rawit merah. (Biar lebih mantab tambahkan taburan bawang merah goreng). Nikmati selagi hangat 👍
Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Buat ibu ibu dan bunda yang lagi sibuk dan banyak kerjaan, resep semur ayam sederhana ini bisa menjadi pilihan sajian buat menu masakan di rumah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep yang saya gunakan untuk semur Ayam ini sangat mudah dan sederhana. Untuk memasaknya tidak dibutuhkan waktu yang lama.
Selamat mencoba resep semur ayam + kentang sederhana! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
