Ingin masak rolade asam manis pedas yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep rolade asam manis pedas terbaik! rolade asam manis pedas cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Pada umumnya orang sudah minder duluan rolade asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rolade asam manis pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat rolade asam manis pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin rolade asam manis pedas yuk!
Untuk menghidangkan Rolade asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gram Rolade Sapi homemade
- Gunakan 10 buah cabe rawit, potong serong
- Sediakan 5 buah cabe keriting, potong serong
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay potong2
- Ambil 2 siung bawang putih cincang
- Sediakan Sejumput lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Siapkan 3 sdm saos cabe
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdt tepung maizena
Mulai dari digoreng berbalut tepung, sup kaya rempah, hingga dipadu dengan saus asam manis. Tekstur daging ikan yang lembut dapat menyatu dengan aneka racikan bumbu. Salah satu jenis olahan ikan yang banyak digemari adalah asam manis. ROLADE SAUS ASAM MANIS by @dhiahoddie.
Proses memasak Rolade asam manis pedas:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay aduk aduk, lalu masukkan cabe rawit dan cabe keriting, lalu tuang 2 gelas air lalu masukkan bahan saos kecuali tepung maizena, aduk aduk dan tunggu sampai mendidih
- Masukkan rolade, aduk sampai rata dan biarkan sampai meresap aduk.
- Masukkan lada, garam dan gula, aduk lagi
- Masukkan tepung maizena yang sdh dicairkan Tunggu sampai mengental biarkan sampai agak mengental, cek rasa, angkat dan sajikan.
Ada banyak cara untuk membuat masakan yang berbahan dasar ayam, dari mulai ayam goreng, ayam pepes, ayam bumbu hijau dan lain sebagainya. Dari berbagai cara pengolahan ayam memang semuanya memiliki rasa yang enak. Akan tetapi, resep ayam yang akan kami buat saat ini adalah ayam kecap dengan bumbu pedas manis yang juga memiliki rasa gurih nikmat. Cara Membuat Rolade Ayam & Telur Asam Manis Pedas # MingguSemangat Potong bawang bombay, Cabai, bawang merah dan putih, lalu sisihkan. Siapkan wajan, goreng terlebih dahulu rolade ayam, lalu sisihkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat rolade asam manis pedas hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
