Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep crispy chicken steak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - crispy chicken steak! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan crispy chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy chicken steak! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin crispy chicken steak yuk!
Untuk membuat Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah dada ayam tanpa tulang
- Sediakan 1 buah wortel import, iris korek api tebal
- Sediakan 1 kuntum brokoli
- Ambil 4 buah kentang
- Gunakan 2 butir telor, kocok lepas
- Gunakan 4 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan 1 sdm munjung maizena
- Sediakan secukupnya Lada & garam
- Sediakan Bahan saus steak :
- Sediakan 2 buah tomat, rebus hingga lunak. Buang kulit dan biji. Haluskan dgn garpu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay, iris memanjang
- Gunakan 250 ml air
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan 3 sdm saus tomat botolan
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir dan lada
- Siapkan Bahan mashed potato :
- Siapkan 1 sdm salted butter
- Sediakan secukupnya Susu cair plain
- Ambil Sedikit lada
This Crispy Honey Chicken is built to last! COOL before double fry - another key tip to make crispiness-that-lasts! I do not know the science. The BEST Chicken Fried Steak recipe online!
Cara membuat Crispy Chicken Steak:
- Kukus wortel, brokoli dan kentang hingga empuk (saya kukus wortel & brokoli tidak sampe lunak, biar kress.. Kresss aneh bgt yaa bahasanya 😅). Sisihkan Karena dada ayamnya tenal Belah masing- masing jadi 2 bagian. Lumuri dgn lada dan garam. Simpan sebentar 15 menit dikulkas. Sisihkan
- Campur tepung terigu + maizena. Balurkan ayam ke tepung. Celup ke kocokan telur. Lalu gulingkan kembali ke tepung. Cubit2 ayam. Goreng deep fry hingga matang kuning keemasan + matang. Angkat, tiriskan.
- Saus steak : Panaskan sedikit margarine, tumis bawang hingga wangi. Tuang tomat yg sudah dihaluskan, beri air, dan bumbu lainnya. Aduk2, masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan api.
- Mashed potato : Kukus kentang hingga matang dan empuk. Panas2 haluskan dgn garpu. Beri butter,susu dan lada. Aduk dan tes rasa.
- Penyajian : Tata ayam, mashed potato diatas piring, siram dgn kuah saus. Beri sayur kukus sbg pendamping. Sajikan
This country fried steak is crunchy, crispy Chicken fried steak is a dish in which a cut of beef, usually thin and from the round, is breaded and fried. Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. How we made crispy chicken healthier. By using lean, skinless chicken breasts; By using buttermilk to provide a low-fat coating for the crumb mix to stick to; By frying the chicken in rapeseed. Although I've lived in North Carolina for the last fifteen years, I grew up in Oklahoma… The land of massive crispy unapologetic Chicken Fried Steak dinners.
Mudah bukan membuat crispy chicken steak? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
