Ingin tau rahasia masak chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce terbaik! chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang takut mulai memasak chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce hanya dengan menggunakan 36 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce yuk!
Untuk menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ▶ bahan :
- Siapkan fillet dada ayam (bagi menjadi 4 bagian, lalu tipiskan)
- Siapkan Sacukupnya jeruk nipis (peras, ambil airnya)
- Gunakan ▶ bumbu marinade :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan lada bubuk
- Ambil garam
- Sediakan ▶ isi :
- Ambil smoked beef (aku pake merk bernardi)
- Ambil keju mozarella (potong kotak memanjang)
- Siapkan mustard (kalo ga ada boleh di skip)
- Ambil ▶ creamy mushroom sauce :
- Siapkan jamur kancing kalengan (potong tipis)
- Ambil cooking cream
- Siapkan lada hitam (haluskan)
- Ambil bawang bombay
- Sediakan bawang putih (cincang halus)
- Siapkan garam dan gula
- Siapkan ▶ mashed potato :
- Sediakan kentang (kukus, lalu haluskan)
- Sediakan butter
- Ambil cooking cream
- Gunakan keju cheedar (parut)
- Sediakan garam dan lada
- Gunakan ▶ sauted vegetables :
- Sediakan brocoli
- Ambil bunga kol
- Sediakan wortel (potong kotak memanjang)
- Siapkan jagung (pipil)
- Sediakan bawang putih (geprek, cincang halus)
- Gunakan gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, & kecap asin)
- Gunakan minyak sayur + margarin untuk menumis
- Gunakan ▶ pelapis :
- Siapkan telur (kocok lepas)
- Siapkan tepung bumbu serbaguna
- Sediakan tepung roti kasar (pangko)
Easy to make, filling, and delicious. I made the creamy mushroom sauce and served it over wide egg noodles. It made a wonderful side dish. My EASY Chicken Cordon Bleu recipe.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce:
- Kucuri daging ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit lalu cuci.
- Lalu haluskan bawang putih bersama lada dan garam, kemudian balurkan ke daging ayam fillet. Simpan di kulkas minimal 1 jam.
- Kemudian gepengkan masing masing dada ayam, lalu olesi dengan mustard, beri selembar smoked beff dan keju mozarella. Lalu gulung dan balurkan ke tepung bumbu, celupkan ke dalam kocokan telur dan terakhir gulingkan pada tepung roti kasar.
- Diamkan kedalam kulkas minimal 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu goreng hingga kecoklatan.
- Untuk membuat creamy mushroom sauce, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu. Kemudian masukan potongan jamur, aduk hingga sekiranya jamur sedikit layu. Lalu masukan cooking cream, tambahkan gula, garam, lada hitam yang sudah di tumbuk halus, tes rasa. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sedikit mengental.
- Untuk membuat sauted vegetables, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Kemudian masukan sayuran seperti brokoli, bunga kol, wortel, dan jagung pipil. Lalu tambahkan sedikit air, gula, garam, lada, kaldu ayam bubuk, dan sedikit kecap asin, koreksi rasa. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan air menyusut.
- Untuk mashed potato, haluskan kentang dalam kondisi panas yang baru di rebus terlebih dahulu dan tambahkan butter, cooking cream, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan rasanya pas.
- ▶ penyajian : sajikan ayam yang baru di goreng dengan siraman saus jamur, sauted vegetables, dan mashed potato
All the flavour, all the crunch, healthier and far easier! Served with an incredible Dijon cream sauce. And here's a comparison of the Chicken Cordon Bleu with and without toasting the breadcrumbs. See how splotchy it is without the toasted breadcrumbs. Chicken Cordon Bleu sounds complicated but actually it's a simple dish to prepare and even I can make it more simpler.
Mudah bukan membuat chicken cordon bleu with creamy mushroom sauce? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
