Ingin masak korean bbq bulgogi yang nikmat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep korean bbq bulgogi terbaik! Hidangan korean bbq bulgogi ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak korean bbq bulgogi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari korean bbq bulgogi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak korean bbq bulgogi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep korean bbq bulgogi!
Untuk membuat Korean BBQ bulgogi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg daging sapi has
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 buah pir
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 sdm brown sugar
- Sediakan 1/2 sdm madu
- Sediakan 3 sdm kecap ikan
- Siapkan 3 sdm kecap asin
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm black pepper
- Ambil 4 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Wijen sangrai
This Asian BBQ beef is tender, flavorful, and delicious with steamed rice! Bulgogi (불고기), also known as Korean BBQ beef, is marinated thinly sliced beef. While it can be made with other meats such as chicken (dak bulgogi) and pork (dweji bulgogi), the term "bulgogi" generally refers to beef bulgogi. While this Korean marinated beef is most commonly char grilled at restaurants and homes, especially outside Korea, there are many regional variations of how this.
Proses menyiapkan Korean BBQ bulgogi:
- Iris daging sapi tipis-tipis
- Haluskan bawang putih, bombay, pir, jahe dan campur semua bumbu, kecuali wijen sangrai. Aduk rata daging dan bumbu lalu tambahkan wijen di atas daging. Simpan dalam kulkas.
- Marinasi daging dengan bumbu kurang lebih 4 jam sebelum di bakar. Biar lebih lezat, saat di bakar bisa tambahin irisan bawang bombai dan cabe.
- Selamat menikmati
In a medium bowl, combine pear, soy sauce, brown sugar, sesame oil, garlic, ginger and gochujang. Wrap beef in plastic wrap and freeze until firm (but not rock hard). Once firm, slice beef thinly across the grain. In a small skillet toast sesame seeds. Since I've grown up, I'm always on the search for Korean restaurants serving up some delicious bulgogi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat korean bbq bulgogi hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
