Lagi cari resep sop ayam kampung yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ayam kampung cincang
- Ambil 2 buah kentang potong sesuai selera
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang potong potong
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya pala geprek
- Sediakan Secukupnya cengkeh
- Sediakan Secukupnya bunga lawang & kayu manis
- Siapkan Daun sop pre
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya jahe
- Siapkan Secukupnya kapulaga
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Proses membuat Sop Ayam Kampung:
- Rebus ayam hingga keluar kaldu / empuk
- Haluskan bawang merah, bawang putih & jahe, masukkan ke panci rebusan ayam
- Masukkan kapulaga, pala, bunga lawang, kayu manis, cengkeh & merica bubuk
- Tunggu mendidih
- Masukkan potongan kentang, wortel, garam & gula pasir secukupnya
- Tunggu hingga kentang & wortel empuk
- Koreksi rasa, masukkan daun sop pre yang sudah diiris & bawang goreng
- Sop ayam kampung siap dihidangkan bersama saus / sambal
- Selamat mencobaaa..
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
