Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sup ayam kampung spesial ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan sup ayam kampung spesial ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan sup ayam kampung spesial karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam kampung spesial! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat memasak sup ayam kampung spesial hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup ayam kampung spesial yuk!
Untuk memasak Sup ayam kampung spesial, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung muda
- Sediakan 3 buah wortel, potong potong
- Siapkan 200 gr buncis, potong potong (skip krn kehabisan) 😂
- Siapkan 2 buah kapulaga
- Gunakan 2 buah bunga lawang
- Ambil 1 cm jahe, geprek
- Ambil 1 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, potong8 buah
- Gunakan 2 buah daun bawang, iris
- Ambil 1 batang Seledri, iris
- Siapkan Bahan dihaluskan :
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam & penyedap rasa
Merdeka.com - Salah satu olahan ayam yang populer di Indonesia adalah kare ayam. Kuah kuningnya yang sarat bumbu cocok disantap bersama nasi putih. Panaskan minyak dan goreng bawang merah hiris sampai layu dan nak garing sikit, baru sedap aroma sup. Tumis masuk kayu manis,buah pala,bunga lawang sedikit Tambah masuk ketulan ayam kampung bersama serai yang diketuk,sup bunjut dan layurkan ayam sikit bagi kuning sikit bergaul dengan bahan tumisan.
Proses menyiapkan Sup ayam kampung spesial:
- Bersihkan ayam. Potong sesuai selera. Lalu rebus ayam.
- Selagi merebus ayam haluskan bumbu halus lalu tumis bersama bunga lawang dan kapulaga sampai harum.
- Masukkan bumbu yg ditumis, jahe dan lengkuas ke rebusan ayam setengah matang. Aduk aduk.
- Masukkan sayuran kemudian beri garam dan penyedap rasa. Aduk, tes rasa.
- Masukkan tomat, daun bawang dan seledri. Masak sampai matang.
- Sajikan😄
Resep Ayam Kampung Bakar Spesial - Ayam kampung di Indonesia sangat banyak sekali. Masakan yang berbahan utama dari ayam kampung pun juga banyak sekali jenisnya. Salah satu diantaranya adalah ayam kampung bakar spesial. Masakan ini sangat populer sekali dikalangan penikmat kuliner Indonesia. Masakan ini sangat cocok untuk lidah orang Indonesia asli.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup ayam kampung spesial hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
