Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep #90 ceker pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #90 ceker pedas adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak #90 ceker pedas karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #90 ceker pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat #90 ceker pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #90 ceker pedas yuk!
Untuk menghidangkan #90 Ceker Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr ceker
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt Garam (sesuaikan selera masing2)
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
Cara menghidangkan #90 Ceker Pedas:
- Cuci bersih ceker, beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci lagi hingga bersih. Rebus ceker menggunakan presto kurang lebih 40 menit. Tiriskan
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu jamur. Aduk lagi hingga rata.
- Masukkan ceker, Kecap manis, beri sedikit 50 ml air. Masukkan cabe rawit utuh. Aduk hingga rata dan biarkan meresap hingga airnya habis. - Koreksi rasa. - Matikan api
- Cabe boleh di kurangi sesuai selera tingkat kepedasan masing2
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #90 ceker pedas. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
