Ingin membuat sop ayam kampung yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sop ayam kampung terbaik! sop ayam kampung adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop ayam kampung karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung yuk!
Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg ayam kampung potong kecil-kecil
- Siapkan sesuai kebutuhan Air
- Siapkan 6 cm jahe putih dikeprek
- Ambil 4 batang daun bawang iris 2cm
- Gunakan 6 batang daun seledri iris sesuai selera
- Gunakan 3 batang wortel iris sesuai selera
- Gunakan 2 buah kentang iris dadu
- Siapkan secukupnya Kembang kol
- Sediakan Bumbu sop :
- Siapkan 12 bawang merah iris
- Siapkan 8 bawang putih haluskan
- Gunakan 2 bungkus lada bubuk putih / sesuai selera
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Chicken powder
- Siapkan secukupnya Gula putih
Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Lihat juga resep Sup ayam kampung enak lainnya. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini.
Proses memasak Sop ayam kampung:
- Cuci bersih ayam buang bulu2 yg masih menempel.
- Cuci semua bahan2.
- Panaskan air didalam panci hingga mendidih masukan ayam kampung, irisan bawang merah & jahe rebus hingga ayam empuk kira2 45menit.
- Setelah ayam mulai empuk, masukan wortel, kentang dan bumbu sop aduk2 & diamkan hingga sayuran empuk.
- Setelah itu koreksi rasa, bila sudah pas masukan kembang kol, daun bawang dan daun seledri diamkan hingga layu.
- Setelah layu matikan kompor.
- Dan siap disajikan dengan sambal tomat😁 atau sambal apa saja sesuai selera.
Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Sebelum mencoba resep sup ayam kampung yang lezat dan gurih ini, sebaiknya Anda persiapkan dulu semua bahan-bahannya beserta bumbunya. Resep masakan sup ayam kampung Resep Sop Ayam Kampung Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
