Ingin tau rahasia memasak ceker ayam ala dimsum yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ceker ayam ala dimsum terbaik! ceker ayam ala dimsum cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ceker ayam ala dimsum karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam ala dimsum! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak ceker ayam ala dimsum hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker ayam ala dimsum!
Untuk menghidangkan CEKER AYAM ala DIMSUM, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg Ceker Ayam
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 6 buah Cabai (Cabe) Merah
- Sediakan secukupnya Kecap Manis
- Siapkan 2 sendok makan Kecap Asin
- Gunakan 1 sendok makan Saus Tiram
- Sediakan 1 sendok teh Minyak Wijen
- Ambil secukupnya Lada (Merica)
- Sediakan secukupnya Garam
Baca juga: Cara Membuat Kaldu Ceker Ayam yang Kaya Kolagen. Berikut ini resep angsio kaki ayam. Resep Ceker Ayam Dim Sum Ala Chef Hongkong. Banyak orang menyukai masakan ceker ayam, namun tahukah anda selain rasanya yang enak, ternyata ceker ayam banyak memiliki manfaatnya lho bagi kesehatan.
Cara membuat CEKER AYAM ala DIMSUM:
- ceker ayam yg sudah digoreng kering, direndam 20 menit di air es atau sampai mengembang
- tumis bawang putih sampai wangi kemudian cabe keriting merah setelah layu masukkan ceker ayam, kecap, kikkoman, minyak wijen, saoss tiram, merica dan garam
- beri air secukupnya sampai bumbunya meresap. dan hidangkan
Beberapa manfaat ceker ayam antara lain: Mengandung zat kolagen yang bisa membantu menurunkan tekanan darah. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Sebenarnya sih saya ngga punya makanan favorit.
Selamat mencoba resep ceker ayam ala dimsum! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
