Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung tanpa sayur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! sop ayam kampung tanpa sayur, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak sop ayam kampung tanpa sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung tanpa sayur! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sop ayam kampung tanpa sayur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung tanpa sayur!
Untuk membuat Sop ayam kampung tanpa sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 2 kg ayam kampung muda
- Ambil 20 biji bawang merah
- Ambil 10 biji bawang putih
- Siapkan secukupnya Merica
- Ambil Jahe seruas jari
- Sediakan 1 lembar daun kulit ganti
- Siapkan 2 biji kapulaga arab
- Gunakan 2 biji cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga sisir
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Royco
Dan mat rebus juga ketupat segera untuk dimakan bersama sup ayam. Selain tu boleh makan dengan mi kuning, mi hoon, kue teow, pasta, roti, dan juga dimakan begitu sahaja. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel.
Langkah-langkah membuat Sop ayam kampung tanpa sayur:
- Potong ayam dan cuci bersih,kemudian tiriskan
- Haluskan bumbu dan goreng dalam minyak panas, kemudian masukan ayam masak sampai setengah matang sambil didihkan air kemudian masukan dalam panci.
- Masak selama kurang lebih 45 menit agar daging ayam kampung empuk kemudian tes rasa jika sdh pas matikan api dan siap di santap dengan ikan asin 😂
- Masak selama kurang lebih 45 menit agar daging ayam kampung empuk kemudian tes rasa jika sdh pas matikan api dan siap di santap dengan ikan asin 😂
Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Cara membuat sop atau sayur sup sebenarnya sangat mudah.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung tanpa sayur? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
