Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep #10. ceker dimsum ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! #10. ceker dimsum cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan #10. ceker dimsum karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #10. ceker dimsum! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan #10. ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep #10. ceker dimsum!
Untuk memasak #10. Ceker Dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam
- Siapkan daun bawang; aku skip, lg ga punya 😁
- Ambil daun salam
- Sediakan bawang bombay; iris tipis
- Siapkan kecap manis
- Sediakan kecap asin
- Sediakan air
- Ambil air es
- Ambil lada bubuk
- Ambil gula, garam
- Siapkan 🐥 Bumbu Halus :
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Sediakan kemiri
- Gunakan tomat ukuran kecil
- Sediakan cabai merah
- Siapkan jahe
- Gunakan kunyit
Langkah-langkah memasak #10. Ceker Dimsum:
- Cuci bersih ceker, buang kuku-kukunya
- Goreng kering ceker, lalu rendam dalam air es sekitar 30-60 menit.
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang. Masukkan daun salam dan irisan bawang bombay, aduk dan masak hingga bawang bombay layu. Selanjutnya tuang segelas air, masak hingga mendidih baru kemudian masukkan garam, gula, lada bubuk dan juga ceker. Aduk merata.
- Masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap ke ceker. Jika dirasa bumbunya belum meresap, boleh tuangkan segelas air lagi lalu masak kembali hingga airnya menyusut. Kemudian angkat, sajikan bersama tabutan biji wijen 😉
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #10. ceker dimsum hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
