Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker dimsum cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ceker dimsum karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan ceker dimsum hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker dimsum!
Untuk menghidangkan Ceker dimsum, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan ceker ayam
- Siapkan Air es utk merendam
- Sediakan jahe di geprek
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan cabe merah iris memanjang
- Ambil saus sambal
- Ambil saus tiram
- Gunakan kecap asin
- Gunakan minyak wijen
- Ambil gula palem (saya pakai gula merah)
- Ambil Merica dan garam
- Sediakan bunga lawang
- Sediakan kayu manis
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu dihaluskan :
- Gunakan bawang putih
- Gunakan cabe merah keriting
- Ambil cabe rawit (saya skip)
VIVA - Saat makan di restoran dim sum, pasti Anda akan menemukan menu ceker kukus berbumbu merah dengan cita rasa pedas. Ceker ayam ini beda dari yang mungkin biasa Anda temukan atau masak sendiri di rumah. Yang membuatnya beda ternyata terletak pada kulitnya yang lebih mengembang dan merekah. Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu.
Proses menyiapkan Ceker dimsum:
- Goreng ceker hingga kecokelatan angkat tiriskan lalu rendam kedalam air es sampai mengembang.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus dan jahe hingga harum lalu masukkan cabe halus.
- Masukan ceker dan semua bahan saus dan seasoning, aduk rata.
- Tuang air lalu masak sampai ceker empuk dan bumbu meresap. Sajikan.
Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Penjelasan lengkap seputar Resep Dimsum yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Dimsum Ayam, Udang, Ikan, Ceker (Rekomended) Walaupun begitu, dimsum yang dikenal di negara-negara non-China biasanya lebih terbatas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker dimsum. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
