Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ceker masak dimsum ala emak 😆 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker masak dimsum ala emak 😆 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker masak dimsum ala emak 😆 karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker masak dimsum ala emak 😆! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ceker masak dimsum ala emak 😆 hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker masak dimsum ala emak 😆 yuk!
Untuk menyiapkan Ceker masak dimsum ala emak 😆, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 15 buah ceker ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Ambil sedikit kayu manis,cengkeh dan kapulaga (sisa2 yg ada drumah)
- Gunakan secukupnya gula, garam, lada
Berikut kutipan resepnya: DIMSUM CEKER By @deviirwantari Ceker ini kesukaanku, Ruth dan Jeff. Kalau Jeff sukanya dimasak ala chinese yang merah di dimsum itu. Buatku dan Ruth apa aja yang penting judulnya ceker hihihihi.ini salah satu masakan ceker favorit ku. Yang ngajarin bikin masalah ceker ini Lili, temen SMA.
Proses menyiapkan Ceker masak dimsum ala emak 😆:
- MaHaluskan bawang putih, bawang merah, kemiri dan kencur, pisahkan
- Goreng ceker ayam dengan minyak sedang sampai garing..Ingat ya, sampe garing bener, kalo enggak…gk berhasil kriting2nya. Jangan lupa saat memasak tutup wajan karena letupan ceker luarr biasaaa 😅
- Segera masukkan ceker ayam yang sudah garing ke air dingin, diamkan sampai kelihatan keriting kulitnya, kurang lebih 30menit
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan ceker ayam yang sudah keriting
- Tambahkan air sampai ceker tergenang
- Masukkan saos tiram, kecap manis dan bumbu lainnya. Biarkan sampai air menyusut
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula sebagai penyeimbang rasa
- Sajikan hangat2…endess bingits deh
Gampang dan nyuss hasilnya deh, dijamin! Ceker ayam menjadi salah satu bagian ayam yang paling digemari. Tahukah anda akan mitos ceker ayam? Menurut mitos, jika anda suka makan ceker ayam, tulisan tangan anda akan jelek. Meski mitos ini berlaku bagi saya, saya tetap tidak bisa menghindar dari godaan ceker ayam.
Mudah bukan membuat ceker masak dimsum ala emak 😆? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
