Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker dimsum pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ceker dimsum pedas untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ceker dimsum pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker dimsum pedas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan ceker dimsum pedas hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker dimsum pedas yuk!
Untuk membuat Ceker dimsum pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil ceker ayam, cuci bersih
- Sediakan bunga lawang
- Ambil kayu manis
- Sediakan saus tiram
- Sediakan kecap manis
- Gunakan saus sambal
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Lada hitam
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Minyak wijen
- Ambil Air
- Siapkan Es batu dalam jumlah banyak
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang putih
- Sediakan jahe
- Siapkan kemiri
- Siapkan cabe rawit
- Ambil cabe keriting
- Ambil angkak
Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Resep Spesial Ceker Ayam Pedas Manis - Untuk reesp yang satu ini patut anda coba dan praktekkan dirumah, karena makanan yang sangat lezat ini sangat sayang kalau anda lewatkan. Menu spesial yang satu ini dapat membuat penikmatnya menjadi ketagihan. Ceker ayam yang akan kami buat saat ini untuk tambahan lauk pada saat makan.
Proses menghidangkan Ceker dimsum pedas:
- Remas ceker dengan garam, diamkan sebentar
- Goreng ceker ayam sampai kecoklatan
- Angkat, rendam di dalam es batu sampai 1 jam
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus + bunga lawang + kayu manis sampai harum
- Masukkan ceker, aduk rata
- Beri air, saus tiram, kecap manis, saus sambal, lada hitam, garam, gula, sesuaikan rasa
- Masak dengan api kecil sampai air susut dan meresap
- Sesaat sblm diangkat beri minyak wijen, aduk rata
- Sajikan
Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok. Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis.
Mudah bukan membuat ceker dimsum pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
