Jenuh sama menu makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep grilled blackpepper chicken with mashed potato ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! grilled blackpepper chicken with mashed potato cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Pada umumnya orang sudah minder duluan grilled blackpepper chicken with mashed potato karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grilled blackpepper chicken with mashed potato! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat grilled blackpepper chicken with mashed potato hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep grilled blackpepper chicken with mashed potato!
Untuk menyiapkan Grilled Blackpepper Chicken with Mashed Potato, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Grilled Chicken
- Ambil 2 buah dada ayam fillet
- Ambil 2 buah bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Sediakan 1 sdm olive oil
- Sediakan 1 sdm margarin
- Gunakan Mashed Potato
- Siapkan 3 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1/3 keju cheddar
- Siapkan 1 sdm margarin
- Gunakan 150 ml susu full cream
- Ambil Oregano (saya skip krn kehabisan)
- Ambil Blackpepper Sauce
- Ambil 1/2 sdm blackpepper powder (sesuai selera)
- Sediakan 1/3 bawang bombay
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm margarin
- Sediakan 1 sdt tepung maizena (diencerkan)
- Sediakan Tumis Buncis Wortel
- Ambil 1 buah wortel
- Gunakan 7-10 buah buncis
- Siapkan 1 buah bawang putih (cincang)
- Ambil 1/2 sdm margarin
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan Gula, garam, lada putih, kaldu jamur
We had this with CL's "Chicken and Carrots with Lemon Butter Sauce" and it. Black pepper chicken is one of the meals on my dinner rotation menu. Not only because it's so delicious, but also because it is Real-deal Chinese restaurant-style black pepper chicken with juicy and tender chicken, crisp veggies, and a rich, savory, smoky sauce. Moist, flavorful chicken with potatoes, onions, bell peppers, and mushrooms cooked on the grill in foil packs, makes clean-up a breeze!
Langkah-langkah menyiapkan Grilled Blackpepper Chicken with Mashed Potato:
- Marinasi Ayam : cuci bersih dada ayam. Kemudian bumbui dgn bawang putih cincang, jeruk nipis, lada, dan garam secukupnya. Simpan dalam kulkas sekitar 1 jam agar bumbu meresap.
- Mashed Potato : cuci dan potong dadu kentang, lalu rebus/kukus sampai benar2 empuk. Sambil menunggu kentang empuk, siapkan bahan utk membuat tumis sayuran.
- Tumis Buncis dan Wortel : potong wortel dan buncis sesuai selera (utk buncis saya potong diagonal, dan potongan korek api utk wortel). Jangan lupa cuci bersih. Siapkan teflon, lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum. Setelah itu masukkan wortel dan buncis, aduk - aduk. Tambahkan saus tiram, lada putih, garam secukupnya, dan tumis sampai layu. (Saya suka yg masih terasa renyah sayurnya). Koreksi rasa. Sisihkan.
- Mashed Potato : kentang yg sudah direbus/kukus sampai empuk, dihaluskan, boleh ditumbuk/blender. Siapkan teflon/panci, lelehkan margarin, lalu masukkan kentang yg sudah lembut. Aduk-aduk. Selanjutnya masukkan susu full cream sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk. Tambahkan parutan keju cheddar, lada putih, garam, aduk terus, dan koreksi rasa. Jangan sampai terlalu encer. Bisa ditambahkan oregano bila ada. Hidangkan di piring.
- Grilled Chicken : keluarkan ayam yg sudah di marinasi dari kulkas. Siapkan teflon dan panaskan minyak/olive oil. Pastikan sudah panas, lalu masak ayam kurang lebih 4-5 menit (utk masing2 sisi). Masukkan margarin, masak ayam sampai warna coklat keemasan. Tiriskan.
- Blackpepper Sauce : lelehkan margarin di teflon, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan blackpepper powder, beri air secukupnya. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, gula, dan garam sesuai selera. Koreksi rasa. Masukkan tepung maizena yg sudah diencerkan. Aduk-aduk sampai mengental dan mendidih.
- Semua komponen sudah matang, siap utk plating sesuai kreasi 🤗
Stir together the vegetable oil, cider vinegar, garlic powder, black pepper, salt, basil, and thyme in a bowl; set aside. sea salt and freshly ground black pepper. Place potatoes in a medium size saucepan and cover with water. Don't over-cook chicken or it will be dry and tough. Try these potatoes roasted or mashed. Panda Express Black Pepper Chicken Copycat Recipe - a delicious Chinese inspired dish based off Panda Express' popular black pepper chicken!
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat grilled blackpepper chicken with mashed potato. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
