Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ayam saus barbeque (asb) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam saus barbeque (asb) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan pesta.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam saus barbeque (asb) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus barbeque (asb)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ayam saus barbeque (asb) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam saus barbeque (asb) yuk!
Untuk memasak Ayam Saus Barbeque (ASB), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan Marinasi ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan Bahan Cordoun blue
- Ambil 300 gr ayam fillet dipotong mjd 6 bagian
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil air secukupnya untuk terigu
- Gunakan 3 sdm tepung roti
- Sediakan Bumbu Barbeque
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sachet blueband bbq
- Sediakan sejumput merica
- Sediakan 1 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1/2 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt kecap raja rasa
- Ambil 1/2 sdm gula (sesuai selera yah)
- Siapkan larutan tapioka (1 gelas air+1 sdm tepung tapioka)
Coba saja praktekkan sendiri di rumah saat akhir pekan atau moment keluarga. Ayam panggang legit berbumbu gurih-manis ini sangat cocok disajikan untuk menu jamuan istimewa anda. Agar matang sempurna hingga ke bagian dalam, ayam sebaiknya dimasak ungkep sekaligus bersama bumbu rendaman/marinasinya. Setelah itu, ayam hanya perlu dipanggang sebentar saja.
Proses membuat Ayam Saus Barbeque (ASB):
- Campur semua bahan marinasi dengan potongan ayam.rendam selama 2 jam.Setelah meresap sempurna,campur dengan larutan terigu lalu balurkan dengan tepung roti.goreng hingga berwarna keemasan.
- Cincang bawang merah dan putih.Lelehkan blueband bbq,masukkan cincangan bawang merah+putih hingga harum,tambahkan minyak wijen+saus tiram+kecap raja rasa+gula.tes rasa.Masukkan larutan tapioka hingga mengental.Jika sudah mengental,hentikan pencampuran.
- Setelah selesai semua tahapan,tinggal penyajiannya…Ambil nasi secukupnya,taruh dipiring.Lalu potong kerat,taruh di tengah2 piring lalu siram dengan saus barbequenya. taburkan sedikit wijen sebagai pemanis.. selamat mencoba…
Resep Ayam Bumbu Saus Barbeque Korea - Jika Anda bosan dengan saos BBQ yang hanya itu-itu saja, kali ini kami punya saos BBQ daging ayam ya. Beragam saus barbeque enak akan Anda dapati, pilih saja sesuai selera Anda. Pesta barbeque memang kerap menjadi pilihan sebagai ajang kumpul keluarga maupun sahabat dekat. Menggunakannya sebagai pengganti saus pada burger, ayam goreng tepung, dan kentang goreng. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque.
Selamat mencoba resep ayam saus barbeque (asb)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
