Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep dimsum ceker ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - dimsum ceker ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak dimsum ceker ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ceker ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak dimsum ceker ayam hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep dimsum ceker ayam!
Untuk menyiapkan Dimsum Ceker Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Ceker ayam
- Sediakan Kayu manis
- Siapkan Biji pala di halus
- Sediakan Tausi
- Sediakan Pekak
- Gunakan Ciucau
- Sediakan Bumbu ngohiong
- Sediakan Cabe merah besar potong panjang
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Lada, garam dan kaldu jamur
- Gunakan Air
- Ambil Bahan dihaluskan:
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
Berikut ini resep angsio kaki ayam. Aku termasuk pencinta chinnese food garis keras, apalagi segala macam dimsum-nya😍😍😍 Salah satunya ceker merah, ceker naga atau ceker dimsum. Sebagai penggemar ceker tentu menu yang satu ini wajib masuk daftar order tiap kari mampir ke resto oriental. Selain di Indonesia, masakan berbahan dasar ceker ayam juga digemari di Tiongkok.
Cara menyiapkan Dimsum Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker lalu digoreng sampai kering
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan cabe merah, tausi, ciucau, pekak, pala bubuk, kayu manis aduk2
- Masukkan ceker aduk rata tambahkan bumbu ngohiong, kecap manis, garam, lada dan kaldu jamur, aduk rata
- Tambahkan air lalu presto ceker kurlep 15 menit, cicipi, sajikan
Salah satu masakan Tiongkok berbahan dasar ceker ayam yang sudah populer di Indonesia adalah dim sum ceker ayam. Masakan yang disajikan dalam porsi kecil ini memiliki perpaduan rasa gurih dan manis. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.
Mudah bukan membuat dimsum ceker ayam? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
