Sop ayam kampung
Sop ayam kampung

Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sop ayam kampung ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! sop ayam kampung salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Banyak orang tidak berani memasak sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Teman-teman dapat menyiapkan sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sop ayam kampung yuk!

Untuk menghidangkan Sop ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Ambil Ayam kampung yg sudah dibersihkan
  2. Gunakan Bumbu ungkep :
  3. Sediakan 1 ruas jahe
  4. Sediakan 1 ruas kunyit
  5. Gunakan 2 buah serai
  6. Ambil 3 buah bawang merah
  7. Gunakan 2 buah bawang putih
  8. Gunakan Secukupnya ketumbar
  9. Ambil Secukupnya kayu manis
  10. Sediakan Secukupnya bunga lawang
  11. Siapkan Bumbu sop :
  12. Ambil secukupnya Merica bubuk
  13. Gunakan Bawang goreng
  14. Ambil Daun seledri
  15. Gunakan Daun bawang
  16. Ambil Wortel
  17. Sediakan Kol
  18. Sediakan Bunga kol
  19. Siapkan Kentang
  20. Ambil Tomat
  21. Gunakan secukupnya Air
  22. Sediakan Garam
  23. Gunakan Penyedap

Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu. Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat.

Proses menyiapkan Sop ayam kampung:
  1. Bersihkan semua bumbu ungkep.
  2. Haluskan semua bumbu ungkep.
  3. Tumis bumbu ungkep sampai harum masukkan ayam yg sudah dibersihkan. Tambahkan sedikit garam dan air. Biarkan sampai matang dan angkat.
  4. Bersihkan semua sayuran dan potong-potong.
  5. Kemudian cuci bersih.
  6. Didihkan air secukupnya dlm panci.
  7. Jika sudah mendidih masukkan kentang.
  8. Ambil ayam ungkep dan sedikit kaldunya lalu masukkan.
  9. Tambahkan wortel, bunga kol, kol dan daun bawang.
  10. Biarkan matang. Tambahkan garam dan penyedap serta merica bubuk.
  11. Jika sudah matang angkat.
  12. Sajikan dengan potongan daun seledri, tomat dan bawang goreng.
  13. Selamat menikmati.

Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung. Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya.

Mudah bukan membuat sop ayam kampung? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.