Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang takut mulai memasak homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging yuk!
Untuk menyiapkan Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 3 sendok makan minyak
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 8 sendok makan saus tomat
- Gunakan 4 sendok makan kecap manis
- Gunakan 2 sendok makan cuka
- Gunakan 3 sendok makan gula jawa
- Gunakan 1 sendok makan gula pasir
- Gunakan 1 sendok teh merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 100 ml air
Saus BBQ tak harus membeli yang sudah jadi, buat sendiri homemade yang mampu tahan satu bulan. Saus Barbeque Saus BBQ/Saos BBQ (Barbeque Sauce) terbuat dari pasta tomat dan rempah-rempah pilihan pilihan tepat untuk hidangan barbeque. Steak (Beef / chicken ) dengan aroma barbeque. Bumbu perendam daging steak sebelum dipanggang.
Proses membuat Homemade Saus BBQ, cocok untuk marinasi daging:
- Siapkan mangkuk. Masukkan saus tomat, kecap manis, cuka, gula jawa, gula pasir, merica bubuk, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan pan anti lengket, tuang minyak dan panaskan. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan bahan yang diaduk dalam mangkuk. Masak hingga meletup-letup. Tuang air dan masak hingga mendidih. Masak saus hingga mengental. Angkat dan dinginkan. Saus siap digunakan untuk bumbu marinasi atau olesan.
- Catatan : jika menginginkan saus yang lembut, setelah dingin masukkan saus ke blender. Kemudian blender hingga halus. Tuang kembali ke pan dan masak beberapa saat. Setelah dingin saus siap digunakan.
Nah untuk membuat daging berbumbu, teknik marinasi bisa kita gunakan. Berikut adalah empat macam saus marinasi yang bisa. Saat proses marinasi lebih baik marinasi daging dengan daun pepaya agar daging mudah lembut. Mengenal Durian Fermentasi Orang Melayu, Tempoyak. BBQ Sauce Beef ini cocok untuk BBQ, penyedap daging panggang, membuat bulgogi dan hidangan daging lainnya Berbagai jenis hidangan daging : bulgogi sapi, bulgogi babi, ayam panggang.
Mudah bukan membuat homemade saus bbq, cocok untuk marinasi daging? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
