Coba resep sup edamame + labu air + sawi + wortel sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sup edamame + labu air + sawi + wortel salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang tidak berani memasak sup edamame + labu air + sawi + wortel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup edamame + labu air + sawi + wortel! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menghidangkan sup edamame + labu air + sawi + wortel hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sup edamame + labu air + sawi + wortel yuk!
Untuk memasak Sup edamame + labu air + sawi + wortel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 40 buah kacang edamame (sudah dikupas dr kulitnya)
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis/sesuai selera)
- Ambil 1/4 buah labu air (iris seperti labu siam/sesuai selera)
- Ambil 4 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
- Siapkan Kerongkong ayam / tulang ayam (untuk kaldu saja)
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada/merica
- Gunakan secukupnya Air
Jangan khawatir, di bawah ini kami. Rebus labu kuning dan wortel dalam air mendidih hingga teksturnya lembut. Tambahkan sejumput garam halus, kemudian aduk hingga merata. Jika sudah matang dan benar-benar empuk maka blender labu dan wortel sampai halus.
Langkah-langkah membuat Sup edamame + labu air + sawi + wortel:
- Masak air dengan kerongkong ayam / tulang ayam atau bisa diganti dengan ceker atau daging ayam. Rebus sampai mendidih dan buang air yg berwarna coklat supaya hasil kuah bersih.
- Masukkan wortel & edamame terlebih dahulu. Setelah agak setengah matang.
- Masukkan labu air dan sawi. Tambahkan garam, gula, merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang.
- Kerongkong ayamnya bisa diangkat/dibuang saja. Lalu sajikan supnya.
Saring puree tersebut apabila ingin teksturnya lebih halus dan lembut. Labu air memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, tapi sayuran ini mungkin kurang digemari karena rasanya yang tawar. Lalu, masukkan bawang dan tumis hingga kecokelatan. Masukkan seluruh bumbu, wortel, dan labu air. Kemudian, tambahkan garam dan merica sesuai selera.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sup edamame + labu air + sawi + wortel hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
