Coba resep sop ayam kampung sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sop ayam kampung pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan sop ayam kampung karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak sop ayam kampung hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sop ayam kampung!
Untuk memasak Sop Ayam kampung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 Helai daun bayang (potong tipis)
- Siapkan 2 Helai sledri(rajang kasar)
- Sediakan 1 ruas sereh (ambil putihnya, geprek)
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu bubuk (me:Totole)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan + 1liter air
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Bumbu cincang
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek, cincang halus)
- Sediakan 4 siung bawang putih (geprek, cincang halus)
- Siapkan Pelengkap
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Hal tersebut karena ada kandungan proteinnya, dan juga vitamin serta mineral dari kaldu, daging juga sayuran. Buat saja resep sayur sop ayam kampung yang rasanya lezat, gurih dan enak ini. Dimasak dengan perlahan hingga rasa gurihnya melekat. Ya, menu yang ditawarkan memang hanya ada satu, yaitu sop ayam kampung.
Cara menghidangkan Sop Ayam kampung:
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu cincang & sereh tumis hingga harum
- Lalu tambahkan air, tunggu sampai mendidih masukkan ayam, masak dengan api kecil hingga ayam lunak (sabar ya agak lama masaknya ðŸ¤)
- Tambahkan daun bawang aduk dan masak sebentar. Tes rasa lalu matikan api
- Angkat lalu taburi bawang goreng di atasnya.
- Nikmati selagi hangat, selamat mencoba happy cooking 🥰
Untuk membuatnya teryata tidak sulit lho. Daripada Anda harus mengantri untuk membelinya, lebih baik coba bikin sendiri yuk! Selain enak menu makanan inijuga bisa menghangatkan tubuh Anda di saat hujan datang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Sederhana, tetapi benar-benar gurih dan bisa menghangatkan badan.
Selamat mencoba resep sop ayam kampung! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
