Bosan dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep sop ayam kampung gurih ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! sop ayam kampung gurih merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak sop ayam kampung gurih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kampung gurih! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak sop ayam kampung gurih hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung gurih yuk!
Untuk menyiapkan Sop Ayam Kampung Gurih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung sedang, potong 10
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan 1 buah brokoli
- Sediakan 1/4 sayur kol
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 lembar daun bawang
- Gunakan 2 lembar daun saledri
- Gunakan 3 cm Jahe
- Gunakan Bawang goreng sebagai pelengkap
- Sediakan Bumbu
- Sediakan Bawang merah 4 buah diiris
- Gunakan Bawang putih 4 siung di rajang
- Gunakan secukupnya Lada
- Sediakan secukupnya Garang
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
Tak ada lapisan lemak dan perlu sedikit tenaga buat mengunyah daging ayam kampung yang gurih enak. Sup ayam kampung Pak Min tampil dalam bentuk sederhana, hanya berupa potongan ayam dan kuah kaldunya yang dit aburi dengan daun seledri dan bawang merah goreng, tanpa potongan sa yuran di dalamnya. Sepertinya Pak Min benar-benar in gin menonjolkan lembutnya cita rasa ay am kampung dalam kua h sup yang gurih tanpa ha rus 'terganggu ' de n gan rasa sayura n sepe rti kentang atau wortel. Saya Rutin ya kah kaldu ayam dan makan makan SOP buat anak, karena SOP Ayam kampung bagus untuk anak dan dewasa karena tinggi Colagen yg mau kulitna tetap bagus bisa ya ksh rutin minum kaldu ayam kmpung.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Kampung Gurih:
- Tumis bawang merah, sudah agak layu masukkan bawang putih, lada, jahe & ayam kampung
- Rebus air sampai mendidih, kalau sudah mendidih masukkan bumbu yg sudah ditumis beserta ayamnya, diamkan beberapa saat sampai empuk
- Tidak lama masukkan wortel, kalau ayam & wortel sudah empuk, tambahkan garam, kaldu jamur, lalu cek rasa
- Kalau sudah ok masukkan brokoli, sayur kol, daun bawang, saledri & tomat
- Diamkan sampai matang, taburi bawang goreng sebagai pelengkap. Masakan siap disajikan
Klo anak sakit rutin ksh kaldu ayam biar hangat tubuh mereka. Cara Membuat Kari Ayam Kampung - Saat kumpul bersama keluarga, biasanya tersaji makanan yang sangat menggugah selera. Salah satu menu makanan yang menjadi favorit keluarga yaitu kari ayam kampung. Kari ayam kampung merupakan salah satu hidangan yang umum di Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Resep sop ayam kampung yang satu ini terkenal cukup ampuh untuk menangkal flu.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung gurih? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
