Ingin tau rahasia masak sop ayam kampung telor puyuh yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop ayam kampung telor puyuh terbaik! sop ayam kampung telor puyuh merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak sop ayam kampung telor puyuh karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung telor puyuh! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat sop ayam kampung telor puyuh hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sop ayam kampung telor puyuh yuk!
Untuk memasak Sop ayam kampung telor puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor Ayam Kampung potong 12
- Ambil Daun Seledri
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan 3 bh kentang potong dadu
- Ambil 2 buah wortel potong serong
- Gunakan 100 gr buncis
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 25 butir Telor Puyuh Rebus
- Siapkan 5 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Kaldu Ayam
- Siapkan secukupnya Garam dan Gula
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdm merica / lada putih
- Siapkan 1/2 sdm lada hitam
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan Bumbu Tumis
- Siapkan 3 buah bunga lawang
- Gunakan 4 buah kapulaga
- Gunakan 5 buah bunga cengkeh
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Ambil 1/4 buah pala
Sementara dari segi warna, telur bebek memiliki cangkang kebiruan, telur ayam berwarna kecokelatan dan agak putih jika itu telur ayam kampung, sedangkan telur puyuh berwarna dasar putih dengan bercak-bercak hitam. Fertilitas Telur Burung Puyuh dan Ayam Kampung Fertilisasi dan daya tetas merupakan dua sifat yang mempunyai nilai ekonomis penting pada program pembibitan puyuh disamping karakter produksi telur. Lihat juga resep Ikan salem puyuh pedas enak lainnya. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh.
Langkah-langkah menyiapkan Sop ayam kampung telor puyuh:
- Cuci bersih ayam rendam dalam perasan air jeruk selama 15 menit. Kemudian bilas
- Tumis bumbu halus sampai wangi bersama bumbu tumis. Masukan ayam tambahkan sedikit air rebus dalam panci yg tertutup api sedang. Setelah dirasa ayam setengah empuk masukan wortel, kentang kemudian selang 10 menit masukan buncis.
- Kemudian masukan garam dan kaldu ayam. Tes Rasa. Masukan potongan Kol, Daun Bawang dan Seledri masak sebentar kemudian masukan Telor Puyuh yg sdh direbus
- Jika suka bisa ditambahkan Tomat iris
- Selamat mencoba
Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap. Semur Telur Puyuh Maafkan saya mbak, jika selama membaca tulisan tentang sop telur puyuh ini yang terjadi adalah khayalan perihal bagaimana menikmati sop telur puyuh. Saya membayangkan betapa nikmatnya, menikmatinya dengan ditemani sepiring nasi hangat, dengan sambal terasi plus potongan tempe serapah (goreng) dan tahu goreng, lalu dinikmati bersama keluarga. <p>Sup merupakan masakan yang tak pernah ada bosannya untuk dinikmati. Rasanya yang segar, sedap, gurih, serta bernilai nutrisi tinggi bisa menjadi alasan yang mendasarinya. berbagai macam sup bisa kita buat, seperti yang sudah kita terbitkan sebelumnya yaitu : msup ayam, sup tahu saus tiram , sup kepiting, dan masih banyak lagi. Bahan utk taburan : Bawang goreng dan seledri iris.
Mudah bukan membuat sop ayam kampung telor puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
