Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado kentang teri kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - balado kentang teri kacang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak balado kentang teri kacang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang teri kacang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan balado kentang teri kacang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang teri kacang!
Untuk menghidangkan Balado kentang teri kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 buah kentang (sy ukuran kecil)
- Gunakan Segenggam teri medan
- Ambil Segenggam kacang tanah (goreng)
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 biji cabe merah
- Ambil 6 biji cabe rawit merah
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil Sedikit terasi
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Ambil Sedikit garam & penyedap
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Secukupnya air
Disantap dengan nasi hangat, plus sayur asam. Tak sulit untuk membuat sendiri teri kacang balado. Perpaduan kacang dan teri yang gurih serta bumbu balado yang pedas membuat produk ini sangat cocok dijadikan lauk untuk nasi putih dan nasi kuning. Balado terong kentang dan telur. foto: Instagram/@ayu_amaranti.
Proses menyiapkan Balado kentang teri kacang:
- Potong korek api kentang. Lalu goreng smpe garing. Tiriskan
- Goreng juga teri dan kacang tanah
- Uleg halus bumbu,lalu tumis bersama daun jeruk yg di sobek, tambahkan sedikit air,gula garam dan penyedap masak hingga bumbu harum dan matang, lalu masukan kentang,kacang dan terinya aduk" hingga merata. bila sdh matikan api,angkat
- Ingat yah garamnya ga perlu byk" sdkit aja.
- Selamat menikmati,dgn nasi panas.. 😋
Goreng teri yang sudah disiapkan, angkat lalu tiriskan. Selanjutnya, tumis bumbu yang sudah Langkah-langkah membuat terong balado kacang: Iris terong terlebih dahulu menjadi beberapa bagian. Goreng terong setengah matang, lalu sisihkan. Resep kentang balado yang pedas dan bikin nafsu makan jadi bertambah, ulasan beberapa cara membuat kentang balado yang mudah untuk kamu coba sendiri. Kentang balado biasanya disajikan bersama nasi kuning dengan beragam lauk.
Mudah bukan membuat balado kentang teri kacang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
