Ingin membuat kentang dan telur balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kentang dan telur balado terbaik! kentang dan telur balado cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah menyerah duluan kentang dan telur balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang dan telur balado! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan kentang dan telur balado hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang dan telur balado yuk!
Untuk memasak Kentang dan Telur Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg kentang, potong dadu
- Gunakan 20 butir telur puyuh, direbus
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Siapkan 7 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat, ukuran sedang
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya minyak
Lihat juga resep Balado telur ceplok enak lainnya. Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Mudah dibuat namun tetap kaya akan manfaat.
Proses menyiapkan Kentang dan Telur Balado:
- Siapkan bahan-bahannya
- Goreng kentang dan telur puyuh hingga luarnya garing.
- Haluskan semua bumbunya. Bisa diulek atau diblender. (Aku diblender biar nggak ribet).
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah dihaluskan. Jika diblender dg air, tunggu hingga airnya menyusut.
- Tambahkan gula, garam, dan kecap manis. Aduk hingga rata dan biarkan bumbu matang.
- Masukkan kentang dan telur puyuh. Aduk-aduk hingga semua tercampur rata. Jangan lupa tes rasa.
- Jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan hidangkan kentang dan telur baladonya.
Telur sebagai bahan baku utamanya kaya akan protein, vitamin B, dan berbagai macam mineral yang penting bagi tubuh. Resep telur balado kentang yang sederhana selalu jadi incaran orang Indonesia. Saat makan pagi hingga malam dan dipadukan dengan apapun, maka resep tradisional yang satu ini selalu tampil menarik dan begitu cocok. Kali ini, aku ingin berbagi satu tambahan seru yang akan menjadikannya berbeda dari biasanya. Resep telur balado inipun bisa dipadukan dengan terogong, kentang diiris-iris, ikan asin, ataupun petai (bagi yang suka ya :).
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kentang dan telur balado hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
