Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado kentang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! balado kentang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak balado kentang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak balado kentang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang!
Untuk memasak Balado kentang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg kentang
- Siapkan 250 gram udang
- Gunakan 2 papan pete
- Ambil Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Bumbu uleg
- Ambil 6 biji Bawang merah
- Gunakan 3 biji Bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya Garam
Namun, dari sekian banyaknya pilihan menu makanan di hari raya, balado kentang adalah menu wajib. Kentang balado buatan sendiri bisa dijadikan pelengkap lauk makan bersama keluarga. Bisa juga untuk salah satu menu buat bisnis nasi kotak. Resep Kentang Balado Sederhana Enak Kentang kaya akan karbohidrat sehingga tidak heran bisa dijadikan sebagai pengganti nasi serta pengganjal lapar.
Langkah-langkah menyiapkan Balado kentang:
- Kentang di potong dadu, lalu goreng hingga kering
- Tumis bumbu hingga harum masukan daun jeruk dan daun salam masukan udang dan pete masak hingga udang berubah warna, masukan kentang yang sudah digoreng garing
- Tambahkan sedikit air, tambah kaldu ryc sesuai selera. Cek rasa. Sajikan
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya. Hidangan sederhana ini sering kali disajikan bersama rendang, tumpeng jawa, bahkan nasi kuning. Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Resep cara membuat kentang balado, salah satu menu andalan di setiap warteg.
Mudah bukan membuat balado kentang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
