Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep balado kentang buncis ikan teri ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan balado kentang buncis ikan teri ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan balado kentang buncis ikan teri karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang buncis ikan teri! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak balado kentang buncis ikan teri hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep balado kentang buncis ikan teri!
Untuk memasak Balado kentang buncis ikan teri, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 6 buah kentang
- Sediakan 16 buah buncis (potong sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm ikan teri stock
- Sediakan 2 sdm cabe keriting yg uda diblender (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1/2 bungkus royco
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu jamur(totole)
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Goreng ikan teri hingga matang, tiriskan, dan sisihkan. Haluskan atau blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan tomat dengan sedikit air. Saat menikmati Terong Balado Ikan Teri ini bisa-bisa Endeusiast nambah terus! Disantap bersama nasi hangat, waaah tak ada duanya!
Cara menyiapkan Balado kentang buncis ikan teri:
- Kupas kentang, kemudian cuci bersih, potong dadu sesuai selera, kemudian rendam air garam selama kurleb 10 menit. Setelah itu goreng kentang hingga agak garing.. Tiriskan.
- Ikan teri digoreng sebentar karna stock ditoples, agak kurang garing.. Tiriskan.
- Blender duo bawang, tomat, cabe rawit. Tambahkan air sedikit saat blender ya mom.
- Siapkan wajan, masukkan minyak goreng, tumis bumbu yg diblender, dan tambahkan cabe keriting stock sekitar 2 sdm. Jika byk air, tumis hingga agak kering ya bumbu nya.
- Jika sudah agk kering bumbunya, tambahkan royco, kecap manis, garam, kaldu jamur, gula sesuai selera ya.. masukkan buncis aduk2 sebentar biar mateng buncisnya. Icip2 rasanya..
- Jika sudah oke rasanya tambahkan kentang yg sudah digoreng td, dan ikan teri.. Aduk2 hingga merata.
- Jika rasa sudah oke.. Matikan kompor, dan sajikan bersama keluarga tercinta.
- Selamat mencoba.. 😊
Tambahkan air asam jawa, garam dan gula merah, aduk rata. Masukkan terong, teri dan daun bawang aduk hingga tercampur rata, angkat. BALADO TERKENCANG (BALTER) , Balado Teri Kentang dan Kacang perpaduan olahan racikan dgn. Resep Balado Teri enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado kentang buncis ikan teri. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
