Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng kfc o.r ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng kfc o.r adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng kfc o.r karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kfc o.r! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat ayam goreng kfc o.r hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng kfc o.r!
Untuk memasak Ayam Goreng KFC O.R, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr daging ayam, potong 8pcs
- Siapkan Marinasi :
- Gunakan 1/4 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdm lada putih bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 4 siung bawang putih cincang halus
- Sediakan 1 cm kunyit (optional, boleh skip)
- Ambil 4 kotak kecil es batu
- Ambil Adonan kering :
- Ambil 8 sdm tepung terigu serbaguna / protein sedamg
- Sediakan 2 sdm tepung jagung / maizena
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdm baking soda / soda kue
- Gunakan 2 sdm cabe bubuk
- Siapkan Adonan basah :
- Ambil 250 ml susu cair
- Gunakan 1/4 sdm garam
Cara membuat Ayam Goreng KFC O.R:
- Haluskan bumbu marinasi (blander semua, es batu juga masuk), kemudiam marinasi daging ayam, masukkan dalam kulkas selama 1 jam
- Campur adonan kering dalam 1 wadah, campur adonan basah dalam 1 wadah lain
- Setelah 1 jam, keluarkan ayam dan balur dengan adonan kering
- Kemudian celupkan dalam adonan basah
- Kemudian balur dengan adonan kering kembali
- Celupkan kembali dalam adonan basah
- Dan terakhir balur dengan adonan kering (kering-basah-kering-basah-kering), kemudian langsung di goreng dalam minyak panas api sedang
- Api jangan terlalu kecil supaya ayam tidak keras (alot), api jangan terlalu besar supaya daging matang merata. Pakai api sedang! Ayam Goreng KFC O.R siap disajikan.
- Video pembuatan https://youtu.be/7Bf5jfxTRL4
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng kfc o.r. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
