Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep somay ayam udang homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bakal bikin meja makan semakin meriah - somay ayam udang homemade! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan somay ayam udang homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari somay ayam udang homemade! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat somay ayam udang homemade hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang homemade!
Untuk menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 potong ayam bagian dada (cuci, ambil dagingnya saja)
- Sediakan 70 gr daging udang (saya beli sekantong harga 7rb. Cuci, ambil dagingnya)
- Sediakan 75 gr(5 sdm) tepung tapioka
- Ambil 50 gr wortel parut
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1 sdt minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir (bisa skip)
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang (cuci, iris halus)
- Siapkan 50 ml air es (3 setengah sdm)
- Sediakan Secukupnya kulit pangsit
- Gunakan Secukupnya wortel parut untuk topping
- Siapkan Minyak goreng utk olesan
Simak Juga : Resep Pangsit Rebus Kuah Ayam Udang Homemade. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu. Maka dari itu, membuat nugget sendiri bisa jadi pilihan yang tepat. Kamu bisa membuat nugget udang dengan resep berikut ini!
Proses menghidangkan Somay Ayam Udang Homemade:
- Haluskan daging ayam dan udang dengan blender atau cincang halus. Setelah halus pindahkan kesebuah wadah
- Campurkan semua bahan2 lain ke dalam daging, lalu aduk jadi satu
- Ambil selembar kulit pangsit, olesi minyak, beri adonan somay secukupnya, kuncupkan, beri topping wortel parut. Lakukan sampai adonan habis
- Kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanasi terlebih dahulu. Kukus sampai matang sekitar 20 - 30 menit.
- Somay enak juga disantap hanya dengan saus saja
Campur udang, tepung terigu, tepung sagu, roti tawar yang telah dihancurkan, telur, dan daun bawang. Aduk rata semua bahan adonan, lalu tambahkan bumbu halus. Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Siomay Dim Sum Ayam Mudah dan Enak.
Selamat mencoba resep somay ayam udang homemade! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
