Coba resep fried chicken ala kfc sebagai menu istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! fried chicken ala kfc merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan fried chicken ala kfc karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fried chicken ala kfc! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan fried chicken ala kfc hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin fried chicken ala kfc yuk!
Untuk membuat Fried Chicken ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 6 potong ayam
- Siapkan 1 sdt air jeruk nipis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil bumbu pelapis:
- Gunakan 300 gr tepung terigu pro sedang
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt soda kue
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan bumbu celup:
- Sediakan 1 btr putih telur
- Gunakan 250 ml air
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil minyak sayur untuk menggoreng (deep frying)
Langkah-langkah menyiapkan Fried Chicken ala KFC:
- Siapkan wadah. masukkan ayam yang sudah dicuci bersih,lumuri dengan jeruk nipis,garam,kaldu ayam bubuk dan merica. aduk. diamkan 15 menit. kalau mau lebih meresAp 1 jam ya bunda, disini saya sebentar soalnya aa sholeh dah mau makan😊
- Masukkan ke wadah terpisah. semua bahan bumbu pelapis. aduk. sisihkan
- Siapkan mangkok. kocok putih telur sampai berbusa, beri kaldu ayam bubuk. kocok lagi. lalu tuang air dan aduk rata.
- Siapkan wajan,panaskan minyak yang cukup banyak ya bunda, agar hasil tepung ayam nya kriuk dan ayam matang didalamnya juga. pakai api sedang menggorengnya ya bunda…agar tepung nya renyah sempurna juga dagingnya matang merata.
- Masukkan satu per satu ayam ke bumbu celup sebentar lalu lumuri bumbu pelapis masukkan lagi ke bumbu celup, lumuri lagi bumbu pelapis sambil dicubit cubit biar crispy nya dapet, goreng sampai matang sempurna. setelah matang tiriskan dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat fried chicken ala kfc. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
