Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep kentang balado daging sapi ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! kentang balado daging sapi merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang tidak berani memasak kentang balado daging sapi karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentang balado daging sapi! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kentang balado daging sapi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin kentang balado daging sapi yuk!
Untuk menyiapkan Kentang Balado Daging Sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah kentang besar
- Ambil 100 gr daging sapi
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Sediakan 4 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 sendok teh lada
- Siapkan Royco ayam
- Siapkan Garam
- Sediakan Sasa
- Ambil Gula
- Ambil 200 ml Air untuk merebus daging
- Ambil Minyak Goreng
Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi Daging sapi bisa diolah menjadi aneka macam masakan yang lezat. Untuk menghasilkan makanan yang nikmat, kamu harus pandai memilih daging. Tekstur dan sensasi pedas gurihnya khas Indonesia banget! Resep Olahan Tumis Daging Sapi: Tumis Kentang Daging Cincang.
Cara membuat Kentang Balado Daging Sapi:
- Pertama iris tipis daging kemudian bersihkan, lalu cincang kasar 2 buah bawang putih kemudian campur bawang putih dan lada dengan daging yang telah dibersihkan aduk sampai rata.. Tambahkan air, berikan sedikit garam dan sasa.. lalu tunggu sampai air sisa sedikit.
- Setelah daging siap, bersihkan kentang potong dadu, lalu goreng kentang hingga matang.
- Setelah selesai menggoreng kentang, kemudian kita goreng daging hingga berwarna agak coklat agar daging lebih garing..
- Kemudian kita haluskan bumbu yaitu cabai, bawang merah dan bawang putih hingga halus.. Siapkan wajan dengan minyak secukupnya, kemudian kita tumis bumbu berserta daun jeruk hingga harum.
- Setelah itu tambahkan air sisa rebusan daging tadi berikan royco, garam dan gula.. lalu koreksi rasa nya, jika sudah pas masukan kentang bersama dengan daging yang telah di goreng..
- Setelah semua sudah di masukan, tunggu air benar2 menyusut hingga kering.. Dan balado kentang daging siap di hidangkan.
Daging sapi bumbu balado siap untuk dihidangkan, lebih lezat jika dinikmati dengan nasi putih yang masih hangat. Daging sapi adalah santapan lezat yang sayang jika dilewatkan. Selain lezat, terdapat berbagai manfaat daging sapi untuk kesehatan yang tidak Tahukan Anda bahwa konsumsi daging sapi memberikan berbagai manfaat untuk tubuh? Jika belum tahu, simak paparan tentang kandungan dan. Resep Olahan Daging Sapi - Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya.
Selamat mencoba resep kentang balado daging sapi! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
