Jenuh sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam panggang madu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam panggang madu adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam panggang madu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang madu! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak ayam panggang madu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam panggang madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam panggang madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ayam, aku prefer yg ada kulitnya ky sayap, paha
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 jari jahe
- Sediakan 2 sdm madu
- Ambil 1 sachet saos tiram
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1/2 bks bumbu lumur ayam spesial la rasa
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya cabe bubuk
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
Bagi anda yang menyukai ayam bakar, eloklah mencuba sendiri di rumah dan cara untuk membuatnya sangat mudah selain cepat dan simple saja sajiannya. Dari dulu, ayam panggang identik dengan bumbu kecap manis. Tapi kini, sudah banyak kreasi bumbu lainnya yang tidak kalah enak untuk diolah bakar. Salah satunya yaitu mengganti kecap manis dengan madu.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang madu:
- Haluskan bawang putih dan jahe, campurkan semua bumbu dengan ayam, perap semalem dalam refrigerator
- Keluarkan ayam, bisa digoreng atau dipanggang di oven. Yg ini aku panggang pake happycall yg sudah dipanaskan terlebih dulu, api kecil, balik setelah 10 menit
Hasilnya tidak kalah legit, berbumbu meresap sempurna, dan nikmat luar biasa! Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini. Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. *Masukkan bahan perapan iaitu bawang putih, halia, madu, sos tiram, serbuk cili, serbuk lada hitam dan garam ke dalam bekas.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam panggang madu. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
