Jenuh dengan hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam panggang merah ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam panggang merah cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang merah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang merah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam panggang merah hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang merah!
Untuk memasak Ayam panggang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 400 gr paha ayam fillet
- Siapkan Bumbu rendaman :
- Gunakan 2 sdm jahe parut
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdt mustard
- Sediakan 1 sdt lada hitam
- Ambil 1 sdt cider vinegar
- Siapkan 3 sdm madu
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm bumbu ngohiong
- Siapkan 2 sdm angkak, haluskan
Tambahkan juga daun salam dan lengkuas. Tunggulah hingga matang dan berbau harum. Ayam Panggang Blackpepper ini memang sangat sedap. Boleh klik di SINI untuk melihat entri saya sebelum ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang merah:
- Bersihkan ayam, tiriskan/lap kering
- Campur semua bumbu rendaman,aduk rata
- Marinate min 6 jam atau semalaman (besok baru di masak)
- Panggang ayam yang sudah di marinasi, bisa di happycall atau di oven hingga matang.
- Potong2 ayam, sajikan. Lebih bumbu bisa di buat cocolan. Tinggal di masak dan kentalkan dg maizena
Dimakan meratah ratah begitu sahaja pun sedap. Sangat mudah, cuma perlu diperap dengan sos tiram, madu, serbuk lada hitam dan Maggi Cukup Rasa. Resep Ayam panggang Paniki Paniki sebenarnya adalah makanan khas daerah Sulawesi Utara yang aslinya adalah olahan daging kelelawar (paniki). Cara memasaknya adalah sebelum diolah menjadi makanan, daging kelelawarnya akan dibakar terlebih dahulu agar dapat menghilangkan bulu-bulu halusnya, kemudian dimasaknya dengan memakai bumbu santan. Ayam Panggang Merah dan Resep Cara membuat ayam panggang merah ala hongkong youtube.com/PanduanUsaha Ayam Panggang Merah - Cara Mudah Membuat Ayam Panggang M.
Selamat mencoba resep ayam panggang merah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
