Coba resep ayam panggang (happycall) sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam panggang (happycall) cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan pesta.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam panggang (happycall) karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang (happycall)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam panggang (happycall) hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam panggang (happycall)!
Untuk menyiapkan Ayam panggang (happycall), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 kg ayam potong sesuai selera
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 10 cabe merah
- Siapkan 6 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Sediakan 1/2 sendok teh ketumbar
- Sediakan 2 cm jahe
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Ambil 1 Batang serai geprek
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 bungkus Santan instan
- Gunakan Sedikit penyedap jika suka
- Sediakan 1 gelas air
Tapi memang tidak sekering ayam panggang yang dipanggang menggunakan oven atau alat pemanggang khusus. *gambar dari sini. Setelah itu, terus terang saya bingung, mau masak apa lagi, ya, pakai Happy Call ini? Masukkan daun bawang dan daun seledri kedalam rongga ayam.sisihkan. tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, serai danjahe, hingga harum, masukkan ayam, santan, gula merah dan air asam jawa, masak hingga ayam lunak, angkat. Lihat juga resep Ayam bakar kunyit dengan happy call enak lainnya.
Cara membuat Ayam panggang (happycall):
- Cuci ayam smpi bersih
- Tumis bumbu halus. Daun salam. Sere,lengkuas, daun jeruk smpi harum lalu masukkan ayam aduk2 smpi merata tambahkan santan dan air
- Ungkep ayam sampai airnya mengering
- Panggang dgn happycall dgn api kecil di balik2 lalu angkat sajikan
Next entry nanti saya try buat kek pulak pakai HappyCall Doubleside pan. Ok setakat ini saja dulu cerita tentang ayam panggang HappyCall Jumbo Doubleside pan. Lihat juga resep Bolu pisang cokelat Happy Call enak lainnya. Perbedaan happy call original dengan happy call. Resep Ayam Bakar Teflon Ngak Pake.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam panggang (happycall) hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
