Sedang pengen coba resep kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel yang paling sedap? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel yuk!
Untuk menyiapkan Kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 Kg kentang
- Ambil 200 gram kacang tanah
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 10 buah cabe rawit Merah
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Siapkan bumbu tambahan :
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 daun salam
- Siapkan asem jawa
- Gunakan 3 sendok gula
- Siapkan garam
- Gunakan kaldu jamur
Makanan ini mempunyai tekstur yang renyah dan rasa yang gurih dan sedikit pedas. Kering kentang sangat cocok disantap dengan nasi panas. Resep Kentang Balado Mustofa - Kering kentang tanpa kapur sirih merupakan tips dan trik serta cara mudah membuat sambal goreng kentang kering yang sangat renyah dan kriuk crispy saat dikunyah. Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis.
Cara menyiapkan Kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel:
- Potong” kentang tipis tipis cuci bersih 2-3x smpai air cucian bening utk mnghilangkan getah kentang(supaya kentang garing)
- Goreng kentang smpai kering dengan api sedang smpai habis lalu goreng kacang smpai kecoklatan dengan api sedang
- Blender bumbu halus(Cabe sesuai selera) Tumis dengan minyak agak banyak dan masukan gula Garam secukupnya (1sendok teh/sesuai selera)daun jeruk daun salam garam kaldu jamur dan air asam jawa tumis smpai mengering dengan api kecil/sedang koreksi rasa
- Masukan kacang dan kentang aduk rata biarkan dingin lalu simpan ditoples kedap udara. Selamat mencoba
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk. Sebagian orang lebih sering membeli jadi kentang mustofa karena takut kalau membuat sendiri teksturnya tidak renyah. Nah, sekarang Anda tidak perlu khawatir lagi.
Selamat mencoba resep kentang mustafa / balado kering renyah dan simpel! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
