Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.. hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..!
Untuk membuat Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii.., gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 3 daun bawang, iris tipis
- Sediakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kaldu
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan 15 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 Labu siam kecil, parut (parutan keju)
- Sediakan 1 buah Wortel, parut
- Sediakan Kulit pangsit
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm kecap inggeris
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Ambil Daging giling
- Ambil 400 gram ayam
- Siapkan 20 p gram udang kupas
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Toping
- Gunakan Saus hoisin mix cuka beras (beli online)
- Gunakan Saus kacang
Apabila sudah matang, taruh dimsum di piring saji dan dimsum udang siap disajikan. Untuk saus dimsum, pertama haluskan semua bahan untuk membuat saus, kecuali larutan sagu dengan menggunakan blender. Siapkan panci dan masukkan semua bahan yang telah dihaluskan. Cara membuat dimsum udang bird nest.
Langkah-langkah memasak Dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..:
- Masukkan semua bahan, dan daging giling kecuali kulit pangsit dan wortel.
- Sambil membentuk, Panaskan kukusan
- Siapkan kulit pangsit, bentuk terlebih dahulu rekatkan dengan minyak/air, kemudian masukkan adonan dan beri parutan wortel di atasnya.
- Susun di atas kukusan, kukus hingga matang 15-25 menit.
- Siapkan wadah, sajikan dengan toping sesuai selera
Jenis dimsum ini sedikit berbeda dengan yang lainnya. Bila diperhatikan bentuk dimsum ini menyerupai rambutan oleh sebab itu nama Indonesia dimsum ini adalah Dimsum Udang Rambutan. Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam udang : Pertama-tama cincang kasar ayam dan udang, lalu masukkan ke dalam wadah atau baskom besar. Masukkan semua sisa bahan, aduk rata. Dimsum udang menjadi salah satu menu makanan yang mampu mencegah kanker karena mengandung selenium yang dibutuhkan tubuh.
Mudah bukan membuat dimsum udang & ayam (siomay) yummmii..? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
