Tumis ikan cucut
Tumis ikan cucut

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep tumis ikan cucut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - tumis ikan cucut! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Kebanyakan orang sudah minder duluan tumis ikan cucut karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ikan cucut! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat tumis ikan cucut hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep tumis ikan cucut!

Untuk memasak Tumis ikan cucut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Gunakan Ikan cucut
  2. Sediakan Bawang merah
  3. Siapkan Bawang putih
  4. Siapkan Cabe merah
  5. Sediakan Tomat
  6. Siapkan Minyak sayur
  7. Siapkan Garam, gula
  8. Gunakan Air

Lihat juga resep Tongsen ikan asin cucut enak lainnya. Ikan cucut salah satu ikan yang memiliki tulang rawan, dimana hampir semua organ tubuhnya sangat bermanfaat bagi kesehatan. Karena itu banyak tersaji hidangan yang menyediakan masakan dengan bahan dasar cucut. Daging ikan itu sendiri merupakan asupan nutrisi bagi tubuh yang tersusuun oleh beragam zat yang bermanfaat dalam mengoptimalkan masa pertumbuhan maupun menjaga kualitas kesehatan tubuh.

Proses memasak Tumis ikan cucut:
  1. Potong tipis ikan cucut lalu rendam beberapa menit agar tidak terlalu asin
  2. Iris tipis bawang putih, bawang merah, tomat, cabe merah
  3. Tumis bumbu tadi yang sudah di iris (tomat dan cabe terakhir agar masih segar)
  4. Masukkan ikan cucut
  5. Masukkan garam gula dan air secukupnya lalu tunggu hingga air meresap
  6. Masakan siap disajikan

Ikan air laut ataupun ikan air tawar salah satu sajian masakan yang banyak diminati oleh banyak kalangan masyarakat pecinta kuliner baik di Indonesia maupun di Mancanegara. Selain rasanya yang khas ikan memang menajdi salah satu untuk memenuhi kebutuhan gizi serta nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Salah satunya ikan yang akan kami coba kupas adalah ikan cucut. Balado ikan cucut dan tempe ini bisa anda sajikan bersama dengan nasi putih hangat ditambah dengan beberapa masakan tambahan lainnya berupa tumisan sayuran kangkung, ataupun bisa anda hidangkan bersama dengan lalapan dan juga kerupuk, dengan begitu suasan makan anda akan semakin istimewa. Selanjutnya ikan cucut yang digoreng, dicampur bersama dengan bahan bumbu sambal yang sudah dihaluskan, kemudian tekan ikan cucut agar bentuknya gepeng dan tercampur dengan sambalnya.

Mudah bukan membuat tumis ikan cucut? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.