Ingin tau rahasia membuat kentang krispi balado yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentang krispi balado terbaik! kentang krispi balado salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak kentang krispi balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang krispi balado! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat kentang krispi balado hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentang krispi balado!
Untuk menyiapkan Kentang Krispi Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg kentang
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 penyedap jamur
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 10 biji cabe merah keriting
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Ambil secukupnya penyedap jamur
Yuk, buat balado kentang ala rumahan yang praktis namun lezat! Siapa saja pasti bisa membuatnya, simak resepnya. Balado Krispi merupakan makanan kering praktis yang kita olah dari varian kentang dan ikan asin. Ada yang menggunakan sejumput tepung untuk mendapatkan kerenyahan yang tahan lama.
Proses menghidangkan Kentang Krispi Balado:
- Haluskan bumbu halus
- Cuci kentang kemudian potong memanjang
- Campur tepung terigu, tepung beras, garam, merica & penyedap jamur
- Tiriskan kentang yg sdh terpotong kemudian lumuri kentang dgn campuran tepung, hingga rata, diamkan selama 2 jam
- Goreng kentang hingga kering kemudian sisihkan
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam & penyedap jamur secukupnya
- Masukan kentang yg telah digoreng ke dalam tumisan bumbu halus, hingga rata, tdk perlu diberi air agar kentang ttp kering renyah nantinya
- Setelah rata, matikan api, sajikan
Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Juga disertakan resep saus ala resto cepat saji yang terkenal dengan saus kejunya itu. Kripik is closely related to krupuk since it is popularly considered as a smaller sized krupuk. In Indonesia, the term krupuk refers to a type of relatively large crackers, while kripik or keripik refers to smaller bite-size crackers; the counterpart of chips (or crisps) in western cuisine. For example, potato chips are called kripik kentang in Indonesia.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat kentang krispi balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
