Siomai ayam udang
Siomai ayam udang

Coba resep siomai ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomai ayam udang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Kebanyakan orang tidak berani memasak siomai ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomai ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat siomai ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomai ayam udang yuk!

Untuk menyiapkan Siomai ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Ambil 250 gr dada ayam
  2. Ambil 150 gr udang
  3. Ambil secukupnya Jamur kuping
  4. Siapkan 1 buah wortel
  5. Siapkan 1 pack Kulit pangsit (merek yenyen)
  6. Ambil 3 sdm Tepung sagu
  7. Sediakan 3 siung Bawang putih
  8. Ambil 2 sdm Minyak wijen
  9. Sediakan 2 sdm Saos tiram
  10. Ambil 1 sdm kecap ikan
  11. Gunakan 1/2 sdm Garam
  12. Ambil 1/2 sdt sdm Merica
  13. Sediakan 1 sdm Gula
  14. Ambil 1 sdm Kaldu bubuk

Resep Siomay Ayam Udang Gurih - Belajar membuat masakan siomay sendiri memang mudah. Namun jika Anda belum pernah mencoba siomay yang satu ini rasanya kurang lengkap. Masakan kali ini akan menggunakan ayam dan juga udang sekaligus. Untuk sausnya, Anda bisa memakai saus sambal ataupun bumbu kacang seperti hidangan siomay pada umumnya.

Langkah-langkah memasak Siomai ayam udang:
  1. Rendam jamur kuping. Setelah mengembang, cincang jamur kecil2
  2. Parut wortel dengan parutan keju secukupnya sebagai hiasan atas. Sisihkan
  3. Siapkan dandang sambil dipanaskan
  4. Potong ayam dan udang kecil2 agar mudah diblender. Cincang halus bawang putih.
  5. Masukkan semua bahan ke dalam chopper atau food processor
  6. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Isi dengan daging dan dibungkus. Beri sedikit taburan parutan wortel di atas
  7. Kukus siomai selama 25-30 menit.
  8. Tata di piring dan Enjoy !❤

Siomay dengan isian ayam dan udang yang gurih enak dinikmati saat berbuka puasa. Bisa dicocol dengan saus cabe atau saus kacang yang gurih pedas. Walaupun demikian, siomay dimsum saat ini dapat dikreasikan menggunakan bahan lainnya yang halal seperti siomay dimsum yang terbuat dari udang, daging kepiting, daging sapi, dan juga daging ayam. Di negara Cina, siomay dimsum umumnya berbentuk silinder yang di atasnya diberi hiasan seperti telur kepiting atau parutan wortel yang mempunyai warna. Resep Membuat Siomay Ayam Enak dan Kenyal - Siomay adalah jenis makanan yang memiliki ciri khas rasanya yang enak dan teksturnya yang kenyal.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomai ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.