Iwak Cucut Sambal Kuah
Iwak Cucut Sambal Kuah

Coba resep iwak cucut sambal kuah sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya koleksi resepmu dengan iwak cucut sambal kuah! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan iwak cucut sambal kuah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari iwak cucut sambal kuah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak iwak cucut sambal kuah hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep iwak cucut sambal kuah!

Untuk membuat Iwak Cucut Sambal Kuah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan ikan cucut (goreng)
  2. Gunakan sereh (geprek)
  3. Ambil daun salam
  4. Gunakan lengkuas (geprek)
  5. Siapkan tomat (potong)
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Gunakan cabai keriting
  8. Ambil cabai rawit
  9. Sediakan bawang merah
  10. Ambil bawang putih
  11. Sediakan Bahan lainya:
  12. Ambil Kecap
  13. Ambil Minyak goreng
  14. Gunakan Air
  15. Ambil Garam
  16. Gunakan Kaldu bubuk

Tapi bergantung pada saiz senduk yang anda guna. Sebab che mat guna senduk sayur mungkum saiz sederhana, maka dapat lah lebih. Kalau anda guna sudip mungkin kurang lah dapatnya. Cucur udang sedap dimakan bersama sos cili atau ada yang suka makan bersama kuah kacang, ini terpulang.

Proses menyiapkan Iwak Cucut Sambal Kuah:
  1. Siapkan bahan dan cuci.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan sambil ulek bumbu halus.2
  3. Ganti minyak untuk menumis. Tumis bumbu sampai wangi. Masukan garam, kaldu bubuk, kecap dan sedikit air. Koreksi rasanya. Masukan ikan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Angkat dan siap di sajikan.

Aneka resep ikan kuah sederhana yang bisa anda sajikan di meja makan untuk keluarga tercinta. Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda. Lihat juga resep Ikan pari bakar masak santan enak lainnya. Bahkan sempat ada yang dari Malaysia makan di sini," pungkasnya.(kus/ras) Masukkan ikan cucut ke dalam sambal. Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.

Selamat mencoba resep iwak cucut sambal kuah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.