Sedang mencari resep pesmol ikan mujaer yang paling enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mujaer terbaik! pesmol ikan mujaer cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang malas mulai memasak pesmol ikan mujaer karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mujaer! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan pesmol ikan mujaer hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mujaer yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol ikan mujaer, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan mujaer sedang potong jadi 2 ya
- Sediakan 1 buah tomat diiris dadu
- Sediakan 1 buah wortel diiris panjang
- Sediakan 1 buah timun diiris panjang
- Sediakan 15 buah cabe rawit ijo utuh
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
- Ambil bumbu halus
- Ambil 6 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil secukupnya lada
- Gunakan secukupnya jahe
- Gunakan cabe merah 5bh (yg suka pedas bisa ditambah cabe rawit merah)
- Siapkan laos secukupnya digeprek
- Sediakan sereh digeprek
- Ambil secukupnya daun salam dan daun jeruk
- Ambil secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa ayam
- Ambil secukupnya gula
- Siapkan secukupnya air
Atau ingin tahu resep ikan mujair pesmol? Ikan mujair merupakan salah satu jenis ikan konsumsi yang memiliki harga ekonomis. Selain itu, dagingnya mempunyai rasa yang enak, lezat, serta gurih. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara menyiapkan Pesmol ikan mujaer:
- Ikan mujaer yg sudah dicuci bersih ditaburi garam sedikit lalu digoreng setelah matang angkat
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sambil masukan wortel, cabe rawit utuh, dan bahan pelengkap lain.y
- Kira2 bumbu sudah matang masukan air secukupnya diamkan terlebih dahulu supaya wortel dan timun matang terlebih dahulu
- Lalu masukan garam, penyedap rasa, dan gula kemudian tes rasa apabila rasanya sudah pas tinggal masukkan ikan yg sudah digoreng tadi tunggu sampe bumbu meresap dan sajikan selagi hangat..
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Cek resep Cara Membuat Pesmol Ikan. Bisa pakai ikan mas, lele, mujair dan lain-lain. Hasilnya enak dengan kuah kental gurih.
Selamat mencoba resep pesmol ikan mujaer! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
