Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep karipap pusing ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! karipap pusing salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Kebanyakan orang takut mulai memasak karipap pusing karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat karipap pusing hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing yuk!
Untuk memasak Karipap pusing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Kulit 1 :
- Siapkan 350 gr tepung terigu
- Gunakan 160 ml air
- Ambil 1/3 sdt garam
- Sediakan 50 ml minyak
- Sediakan Kulit 2 :
- Gunakan 160 gr tepung
- Siapkan 100 gr margarin
- Siapkan 2 sdm mentega
- Sediakan Isian 🌾
- Ambil 300 gr kentang
- Sediakan 1/2 buah wortel
- Gunakan 200 gr daging cincang(bisa diganti daging ayam kalau mau)
- Sediakan Bumbu isian :
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan 2 sdm bubuk kare
- Siapkan Gula
Sesuai untuk sarapan pagi atau juga minum petang. Bahan-bahan diperlukan: Doh berminyak : Sedapnya Karipap Pusing. Makan panas-panas uih…sebiji memang tak cukup. Ramai yang 'takut' nak cuba kerana anggap Karipap Pusing ni susah nak buat.
Cara menghidangkan Karipap pusing:
- Isian : tumis bawang sampai harum, masukkan daging cincang aduk aduk, kemudian masukkan kentang dan wortel tambahkan garam, gula, kari bubuk dan sedikit air. Masak hingga meresap.
- Kulit 1 : satukan dalam wadah semua bahan, gauli hingga kalis(tidak lengket ditangan). Kulit 2 : sama step kulit 1, diuleni sampai kalis.
- Bagi adonan kulit 1 dan 2 menjadi 5 bulatan.
- Pipihkan adonan 1, kemudian masukkan adonan 2.
- Ditutup dan padatkan seperti ini.
- Kemudian digilas seperti ini, oles dengan air.
- Dan gulung horizontal. Kemudian pipihkan dengan penggilas lagi.
- Gulung vertikal.
- Potong menjadi 5 bagian.
- Pipihkan seperti ini, dan diberi isi.
- Lipat 2 dan dipilin seperti pastel.
- Goreng sampai matang dan kuning.
- Selamat mencoba 😘😍
Jangan bimbang, resipi perkongsian Opah Mas Cotek ni antara yang mudah. Karipap ialah sejenis juadah yang terkenal di Indonesia, Malaysia, Thailand dan Singapura. Terdapat beberapa jenis karipap seperti karipap daging, ayam, sardin, ikan (temosa) dan mini. Bahan utama inti karipap ialah daging dan kentang. There are a few different versions of the curry puff depending on the ethic group or region.
Mudah bukan membuat karipap pusing? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
