Sedang pengen coba resep pesmol ati ampela yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ati ampela terbaik! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pesmol ati ampela! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak pesmol ati ampela karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ati ampela! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat pesmol ati ampela hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pesmol ati ampela yuk!
Untuk memasak Pesmol ati ampela, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 5 buah ati ampela yg tlah digoreng
- Sediakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun bawang iris
- Gunakan minyak utk menumis
- Gunakan 1/2 Royco ayam
- Ambil 1/4 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil secukupnya Air
Pesmol kembung ini merupakan ikan kembung yang dimasak dengan bumbu tertentu. Sehingga menciptakan cita rasa yang nikmat dan lezat.. Bubur yang ada di Cianjur ini menggunakan potongan ati, ampela ayam dan usus sebagai pelengkap pada buburnya. Terlebih lagi dengan jeroan yang dimasak kuah kuning serta tambahan risol.
Cara memasak Pesmol ati ampela:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri daun salam. Tumis hingga matang bumbunya
- Beri sedikit air, ati ampela yg tlah digoreng
- Tambahkan Royco ayam,gula pasir dan garam. Koreksi rasa
- Masukan cabai rawit jgn diiris dan jg daun bawang.. Lalu sajikan 😊
Lihat juga resep Hati Ayam Paprika enak lainnya. Biasanya ati ampela dimasak dengan cara digoreng, karena itu merupan cara cepat dan mudah untuk memasaknya, kadang - kadang bosan juga makannya, untuk itu harus ada variasi agar tidak bosan. Ati Ampela Lilit usus Goreng gurih. Teri Kacang Balado. ikan Asin Kapas Balado. Selamat datang di cenel Dapur Mama Terima kasih anda telah menonton video ini, semoga resep masakan ini bisa memberikan inspirasi untuk anda semua.
Selamat mencoba resep pesmol ati ampela! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
