Coba resep pesmol acar ikan kembung sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! pesmol acar ikan kembung, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak pesmol acar ikan kembung karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol acar ikan kembung! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak pesmol acar ikan kembung hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol acar ikan kembung yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol acar ikan kembung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ikan kembung. Siangi bersih. Goreng
- Ambil 1 btg sereh. Geprek
- Ambil 1 ruas jari lengkuas. Geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk purut
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 butir bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Ambil 4 buah cabe merah keriting. Bole skip kalo mw warna nya kuning
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan Bahan acar:
- Ambil 1 buah wortel. Potong kotak memanjang. Rebus sebentar
- Gunakan 1 buah timun. Buang biji potong memanjang. Aku gak pake
- Siapkan 10 butir bawang merah utuh
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh
- Gunakan Bahan lain nya
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 300 ml air / sesuai selera
- Ambil Secukupnya gula, garam, lada bubuk, dan kaldu ayam bubuk
Selain itu, ada beberapa bagian pada ikan kembung yang harus dibuang dan dibersihkan. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur. Ikan Kembung Bumbu Acar. foto: Instagram/@pawon_mbu. Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak.
Cara memasak Pesmol acar ikan kembung:
- Siapkan bahan. Wortel setelah di potong di rebus bentar aja spya nnti masak nya gk lama atau direndem air panas jg boleh. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan daun jeruk, sereh dan lengkuas. BEri air secukupnya dulu
- Masukan ikan, wortel, timun (aku gak pake ya) bawang merah utuh dan rawit. Beri garam gula lada dan kaldu bubuk (optional). Aduk pelan. Jika kurang tambah air nya. Masak hingga meresap bumbu.
- Sajikan. Dgn nasi hangat. Aku suka agak byk kuah nya. Disisihkan di wadah lain. Jd kl gak kebagian ikan lagi utk makan malem, biasa aku ceplokin telur aja trs masak sbntr bareng kuah nya. Ttp endeus 😍💃🏻
Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Lihat juga resep Pesmol Ikan Tenggiri enak lainnya.. Bumbu pesmol mirip mirip dengan bumbu acar kuning bedanya kalo pesmol pake santan dan kemiri, bumbu acar kuning tidak pakai.. Pesmol Ikan Kembung. ikan kembung uk. sedang (bisa diganti.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol acar ikan kembung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
