Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep bakmie ayam jamur ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! bakmie ayam jamur cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang sudah minder duluan bakmie ayam jamur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmie ayam jamur! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bakmie ayam jamur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 15 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep bakmie ayam jamur!
Untuk menyiapkan Bakmie ayam jamur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ayam di potong2 kecil2 seukuran dadu
- Gunakan 1/4 kg jamur putih
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah bawang bombay cincang
- Ambil salam, sereh, lengkuas
- Siapkan 2 ibu jari kunyit, jahe
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya kemiri
- Sediakan kecap manis
- Sediakan gula, garam
- Sediakan penyedap rasa masako ayam
- Siapkan minyak untk menumis
- Siapkan Bahan pelengkap nya :
- Sediakan Mie basah
- Siapkan sawi hijau
- Ambil bawang goreng
- Siapkan cabe rawit hijau
Mie ayam, atau bakmie ayam adalah mi godok yang topping-nya ayam, bisa dalam bentuk cincangan atau yang lainnya. Ini merupakan modifikasi dari bakmie yang tidak mengandung bahan-bahan babi. Bakmie ayam bisa Anda nikmati kapan saja, malam hari ataupun siang hari. Tambahan jamur pada olahan ayam, akan membuat tekstur bakmi ayam semakin nikmat.
Cara memasak Bakmie ayam jamur:
- Cuci bersih ayam potong dadu (tulang ny jgn d buang)
- Haluskan bumbu bawang putih, bawang merah, ketumbar, kemiri, kunyit,
- Jahe, lengkuas dan batang sereh d geprek
- Iris bawang bombay dan jamur putih
- Ambil minyak untuk menumis secukupnya jgn kebayakan y,,
- Tumis bumbu yg sdh d haluskan, salam sereh, jahe lengkuas bawang bombay
- Tunggu smpai bumbu agak sedikit berkerak d wajan masukan ayam dan tulang nya
- Aduk aduk selama 5 menit lalu masukan jamur putih
- Tambahkan 1 liter air tutup biarkan mendidih
- Setelah mendidih tambahkan kecap manis, gula garam, penyedap rasa
- Tes rasa, tnggu hingga air agak sedikit berkurang tp jgn sampai asat y
- Angkat sisihkan
- Rebus mie basah dan sawi hijau
- Sajikan dlm mangkok tuang kuah ayam taburi bawang goreng dan irisan cabe rawit hijau (kalo saya rawit hijau nya d blender dlu trus d godog sbentar)
- Buat yang suka kuah ny bnyak ketika masak boleh d banyakin airnya dan jng terlalu smpai asat airny.. selamat mencoba
Mie Ayam Jamur Lily ini rasanya lumayan enak dan pengalaman memakan bakminya akan menjadi lengkap dengan semangkok Es Campur Koh Acia. yummy. Pengen cobain bakmie ayam jamur dengan pangsit dan bakso, kamu bisa makan di Bakmi Asia Tropis nih! Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Berisikan potongan ayam yang empuk, ditambah jamur yang melimpah dan juga bumbu-bumbunya dijamin akan menggoyangkan lidah anda. Pilihan menu di bakmi jhon lebih.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakmie ayam jamur. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
