Ingin memasak mie ayam ala cekmin yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep mie ayam ala cekmin terbaik! mie ayam ala cekmin cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang sudah menyerah duluan mie ayam ala cekmin karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala cekmin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menghidangkan mie ayam ala cekmin hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam ala cekmin yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam ala Cekmin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Mie basah atau Mie Telur
- Gunakan Sawi ijo
- Siapkan Pangsit
- Sediakan Bahan Ayam Kecap
- Ambil 2 kg Ayam (potong dadu 2 x 2)
- Gunakan Garam
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 6 siung Bawang Putih
- Sediakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas Kunyit
- Siapkan Jintan secukup nya
- Siapkan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 5 butir Kemiri
- Ambil Kecap Manis
- Siapkan Kecap Asin secukup nya
- Ambil Minyak untuk menumis secukup nya
- Siapkan d
- Sediakan Daun Salam
- Siapkan Bunga lawang
- Sediakan Serai
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan Bahan kuah
- Gunakan 4 liter Rebusan tulang Ayam dan kulit
- Sediakan 5 butir bawang putih, 1 sdt merica, 1 butir pala (di haluskan)
- Sediakan Bunga lawang
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan Kapulaga
Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam.
![](https://yess-online.com/250art2.png)
Proses membuat Mie Ayam ala Cekmin:
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan potongan ayam dan rempah wangi2an lainnya
- Tambah kan air secukup nya dan garam… masak hingga setengah matang. Kemudian tambahkan kecap manis dan kecap asin masak hingga ayam lunak
- Rebus tulang ayam dengan 4 liter air hingga mendidih dan kaldu ayamnya keluar. Kemudian masukkak bumbu yg dibhaluskan. Tambahkan garam
- Masak hingga aroma nya keluar dan matang. Taburkan daun bawang
- Rebus mie dan sawi hingga matang. Tata d dalam mangkok, tambahkan ayam kecap dan pangsit..
- Mie Ayam Cekmin siap d santap
Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran. Siapa yang tidak suka hidangan satu ini? Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat.
![](https://yess-online.com/250art1a.png)
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam ala cekmin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.