Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍 ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍 merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍 karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍 hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Abang-abang,,,eenak banget😍, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 300 g mie basah/mie kering
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Ambil Seruas jahe digeprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
- Siapkan 🐔Bumbu halus untuk ayam 🐔
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri, disangrai
- Siapkan Seruas kunyit
- Gunakan 🐔Bahan untuk minyak ayam🐔
- Ambil 100 ml minyak goreng
- Ambil Lemak dan kulit ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih, dicincang halus
- Siapkan 🐔Bahan untuk kuah kaldu ayam 🐔
- Sediakan Tulang ayam, kepala, leher, dan ceker ayam
- Siapkan 1,5 liter air
- Siapkan Secukupnya garam dan merica
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Pangsit goreng, (boleh diskip)
Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya secara lengkap. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat. asli suaranya enak banget "ahh enak yank" mendesah keenakan di ewe wikwik sampe bunyi tabrakan. Tik Tok Slowmo Sange nakal, Terbaru paling viral ngentot
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang-abang,,,eenak banget😍:
- Cara membuat topping ayamnya : 1. Pisahkan ayam dari tulang, dan kulitnya. Ambil dagingnya potong kotak2 (tulang2nya untuk kuah kaldu, kulitnya untuk minyak ayam) 2. Tumis bumbu halus bersama sereh, jahe dan daun salam hingga harum dan matang 3.Masukkan potongan ayam, tumis hingga berubah warna, beri kecap, merica, garam, gula dan secukupnya kuah kaldu 4. Ketika kuah agak menyusut, cicipi (kecap bisa ditambah menurut selera) Masak hingga empuk dan bumbu meresap, topping ayam siap digunakan
- Cara membuat minyak ayam : 1.Tuang minyak dalam wajan, masukkan kulit dan lemak ayam 2. Masak dengan api kecil hingga kering, angkat, masukkan bawang putih cincang 3. Masak hingga bawang harum dan garing, angkat, minyak ayam siap digunakan
- Cara membuat kuah kaldunya : 1. Rebus tulang dll dengan air, tambahkan garam dan merica secukupnya 2. Rebus dengan api kecil hingga sari2nya keluar, mendidih dan matang 3. Saring kuah kaldu nya, kuah kaldu siap digunakan
- Cara penyajian : 1. Dalam mangkok saji beri 1 sdt kecap ikan, 1 sdm minyak ayam dan 1/2 sdt merica, aduk rata, sisihkan 2. Rebus mie bersama sawinya hingga matang, angkat dan tiriskan, lalu tuang mie kedalam mangkok ber isi bumbu, aduk hingga rata 3. Beri topping ayam, dan sawi hijau, siram dengan kuah kaldu, taburi daun bawang, bawang goreng sesuai selera, beri sambal kesukaan kalian, sebagai pelengkap beri pangsit goreng, jika ada, mie ayam siap disajikan
Ingin tau cara membuat mie ayam sendiri? Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka. Akhir - akhir ini lagi suka banget makan mie ayam. Dari pada beli terus terusa mendingan bikin aja.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat mie ayam abang-abang,,,eenak banget😍. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
