Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pesmol ikan patin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan pesmol ikan patin! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak pesmol ikan patin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan patin! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan pesmol ikan patin hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan patin yuk!
Untuk menyiapkan Pesmol Ikan Patin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan marinasi ikan
- Sediakan 500 gr ikan patin segar
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe tanjung
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (sobek)
- Siapkan 1 batang serei (geprek)
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah
- Ambil Bumbu lain
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa ayam
- Siapkan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Secukupnya air
Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Pesmol ikan patin. Yuk langsung kita praktekkan membuat Pesmol ikan patin. Resep pesmol ini andalan saya ketika memasak pesmol baik mau pakai ikan apapun. Cuman kali ini saya tulis ulang karena kebetulan pas ikannya patin, jarang ada yang suka sama ikan patin yang konon bau lumpur dan amis.
Cara membuat Pesmol Ikan Patin:
- Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap.
- Goreng ikan sampai garing atau matang. Angkat dan sisihkan.
- Sambil menggoreng ikan haluskan bumbu halus, bisa diuleg atau diblender. Saya diuleng karena tidak punya blender.
- Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langu nya hilang. Lalu masukkan bumbu tumis, air, garam, gula, penyedap, lada bubuk. Aduk sampai rata.
- Masukkan ikan patin yang sudah di goreng lalu tutup wajan. Tunggu sampai air berkurang.
- Setelah air berkurang beri perasan jeruk nipis sedikit saja, aduk rata lalu koreksi rasa. Matikan api. Dan pesmol ikan siap dihidangkan…^^
Tipsnya: begitu selesai cuci kasih perasan jeruk nipis dan garam (disesuaikan d. Berikut ini adalah kumpulan resep masakan mengenai Resep Pesmol Ikan Patin. Selain itu anda juga dapat mencari resep masakan lain, misal Resep Pesmol Ikan Patin dengan sangat mudah melalui Layanan Pencarian resep ResepID. Cuci ikan sampai bersih lalu marinasi ikan dengan bumbu marinasi, tunggu sebentar sampai bumbu menyerap. Goreng ikan sampai garing atau matang.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pesmol ikan patin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
