Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep karipap pusing kornet telur ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! karipap pusing kornet telur adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak karipap pusing kornet telur karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari karipap pusing kornet telur! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan karipap pusing kornet telur hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin karipap pusing kornet telur yuk!
Untuk menyiapkan Karipap Pusing Kornet Telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A :
- Siapkan 125 gr tepung terigu
- Sediakan 75 gr margarin
- Gunakan Bahan B :
- Siapkan 375 gr tepung terigu
- Gunakan 40 gr minyak sayur
- Ambil 150 ml air dingin
- Siapkan 25 gr gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan isian :
- Sediakan 3 buah kentang potong dadu, rebus hinggga empuk
- Gunakan 2 buah wortel potong dadu
- Sediakan 200 gr kornet sapi
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay cincang
- Gunakan 2 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 5 sdm Tepung kari
- Ambil secukupnya Garan
- Ambil 50 ml air
- Ambil 1 sdt maizena larutkan dengan 2 sdm air
- Sediakan 2 buah telur rebus
Lihat juga resep Telur Dadar Kornet enak lainnya. Jom layan gambar dan resipi karipap pusing dibawah ini dan selamat mencuba :) KARIPAP PUSING. Memang sesuai benorlaa dengan namanya KARIPAP TELUR KOBOI tu. Bila saya buat karipap ni, teringat saya pada seorang teman sekelas saya semasa di sekolah dulu Sya Idris.
Proses menghidangkan Karipap Pusing Kornet Telur:
- Campur semua bahan A. Aduk hingga rata. Bulatkan, lalu bagi menjadi 2 bagian.
- Campur semua bahan B, masukkan air sedikit demi sedikit hingga bisa dibulatkan. Bagi menjadi 2 bagian juga.
- Buat adonan seperti langkah dibawah. Masukkan ke kulkas sebentar.
- Buat bahan isian. Tumis bawang merah & putih yg sudah dihaluskan. Masukkan bawang bombay cincang, tambahkan kornet masak hingga agak kering, tambahkan air, kentang rebus, wortel, garam, lada, gula, tepung kari & larutan maizena. Aduk2, koreksi rasa. Masak hingga air menyusut.
- Keluarkan adonan karipap dari kulkas. Potong2 sekitar 1,5 cm. Gilas adonan, jangan terlalu tipis agar tidak hancur saat digoreng.
- Masukkan isian kornet & telur rebus. Saya pakai cetakan pastel (kl pilin manual jg bs y, kebetulan sy ada cetakannya). Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan saos cocol & rawit.
Karipap ni memang antara karipap kegemarannya. Betul ni Sya, everytime i buat karipap ni mesti teringatkan u. Dulu saya hanya akan buat karipap ni cuma bila tak cukup. Karipap yg kulitnya rangup walau dh sejuk. Close Karipap adalah antara kuih yang paling kerap saya sediakan kerana saya memang penggemar tegar karipap terutama karipap sardin.
Selamat mencoba resep karipap pusing kornet telur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
